Menu primi piatti

Primi sughi vari

Grande raccolta di ricette di primi piatti, tante idee per preparare una ricetta di pasta alla carbonara diversa e sfiziosa, oppure gustose ricette per cucinare gli spaghetti, tante ottime ricette per cucinare orecchiette, fregola sarda, tagliolini, tagliatelle, fettuccine e pappardelle ! Ottime ricette di primi piatti con pasta fresca facili ed appetitose. Ricette facili e veloci di primi piatti per cucinare i bucatini, bucatini alla marchigiana , bucatini alla matriciana,oppure con verza e patate. Ottime ricette di primi piatti per cucinare la calamarata, con la crema di asparagi o con le verdure. Ricette gustose di primi piatti per fare il cous cous , ottimo il cous cous con carne e verdure oppure il cous cous con le seppie.

Primi piatti di pesce

Tante ottime ricette per cucinare la pasta con il pesce ! Gustosi i bucatini con le sarde , oppure i bucatini con il sugo di polpo, o ancora buonissimi i bucatini con pesce spada e olive. Tante ricette per cucinare la calamarata con il pesce, ottima la calamarata con branzino e pomodori verdi, e tante altre idee per una ricetta di pasta con il pesce sfizosa ed appetitosa ! Puoi trovare anche tante idee per cucinare un buon piatto di cous cous con il pesce ! ottimo il cous cous di farro al salmone, oppure il cous cous integrale con zucchine e coregone, il cous cous salmone e tonno, o zucchine e fasolari ! Tante le ricette per preparare un piatto di spaghetti con il pesce, ottime ricette con le fettuccine, tagliatelle e pappardelle.

Primi piatti ripieni

Tante idee per preparare una pasta al forno gustosa e facile da cucinare , puoi trovare ricette classiche e ricette sfiziose, come i cannelloni alla borragine, i cannelloni alla cicoria, i cannelloni al ragù, i cannelloni di magro i cannelloni di pollo, oppure gustosi anche i cannelloni con la rana pescatrice e i carciofi. Buonissimi i cappelletti sia asciutti che in brodo. Sfiziose le ricette di gnocchi ripieni, come gli gnocchi ripieni alle melanzane, gli gnocchi ripieni con arrosto di carne, gli gnocchi ripieni prosciutto e scamorza,o ancora gustosissimi gli gnocchi ripieni alla cernia o gli gnocchi ripieni al pesto. Una pasta al forno facile e buonissima ? prova a fare una delle tante ricette di lasagna, buonissima la lasagna ai carciofi, la lasagna all'ortica, la lasagna alla zucca grigliata, la lasagna alle fave, oppure una buonissima lasagna asparagi e mozzarella di bufala.

Zuppe e minestre

Tutte le ricette di zuppe e minestre sono facili e veloci. Ottima la crema con zucca e patate, oppure una buonissima vellutata con scampi, pollo e lenticchie, tutte facili e veloci da fare. Diversa la stracciatella di lattuga, ottima variante alla normale stracciatella all'uovo. Buonissimi i canederli in brodo , oppure un gustoso piatto di passatelli. Appetitosa la minestra con la zucca e i fegatini di pollo, facile e buona la minestra con la crema di carciofi e il riso. Originale la minestra con i dadini di piselli. Deliziosa la zuppa di ceci passati con lo scorfano, particolare la minestra con le uova sode. Delicata la minestra con le crepes o crespelle, la ricetta è fotografata passo passo per essere eseguita con facilità.

Risotti gustosi

Una grandissima scelta di ricette per preparare un risotto facile e sfizioso. Gustoso il risotto con gli spinaci, il salmone e le olive baresane . Ottimo il riso venere,facile da preparare e sempre buono il risotto al ragù di carne. Gustoso il risotto con le zucchine , ottimi i risotti con patate, risotti con i funghi, risotti con il radicchio o delicato con i fiori di zucca. Sfizioso il riso venere e il riso venere con fagiolini al metro, sfizioso il risotto al curry, il risotto alla birra o il risotto alla borragine. Hai mai provato un risotto con l'ortica ? te lo consiglio, sentirai che buono !

Primi piatti freddi

Ricette pasta fredda una grande raccolta per preparare una pasta fredda sfiziosa e facile da fare. Ricette per fare il cous cous freddo con le zucchine, oppure il cous cous con vongole e mazzancolle . Buone le creme fredde , come la crema fredda di pomodori, oppure la crema fredda con fagioli e gamberetti. Buone le ricette di pasta fredda con i fusilli, fusilli con pomodori, con gamberetti, , oppure con il parmigiano. Ottimi gli gnocchi freddi con vongole e zucchine , oppure con tonno e mazzancolle. Gustose le minestre fredde, come la minestra fredda ai fagioli, oppure con le patate. Buone e sfiziose le orecchiette fredde e tante altre ricette di pasta fredda, come i passatelli, facili e buonissimi !

Primi piatti ripieni freddi

Ricette per fare pasta fredda ripiena, tanti ottimi primi piatti ripieni e gustosi come i cappelletti freddi con orata e zucchine , oppure i ravioli fiori di zucca e prosciutto crudo, oppure con marmora e tarassaco al pesto di menta, con il tonno, con olive nere e prosciutto cotto, con prosciutto crudo e carciofi , con salmone e zucchine e altre idee gustose e sfiziose. Ottima la lasagna estiva con caponata al forno , ottima la lasagna con le crepes di mais condita con tonno e pomoori !

Primi piatti freddi di pesce

Pasta fredda con il pesce ? In questa raccolta puoi trovare tanti primi piatti freddi con il pesce, gustosi e facili da preparare, come i buonissimi cappelletti freddi con orata e zucchine, oppure un buonissimo cous-cous freddo con melanzane grigliate ceci e salmone, un ebly freddo con il salmone, le fettuccine fredde con mazzancolle e peperoni grigliati, gli gnocchi di ricotta o gnocchi di patate freddi sfiziosi e buonissimi! Sppetitosi gli gnocchi di ricotta freddi con tonno e carciofini, buonissimi gli gnocchi freddi con tonno e mazzancolle o ancora, gustosi gli gnocchi vongole e zucchine ! Tante le ricette per preparare il riso freddo con il pesce, idee per preparare insalate di riso sfiziose e particolari !

Primi piatti light

Pasta leggera senza grassi ? Quì puoi trpvare la mia raccolta per fare la pasta light, una pasta leggera e senza grassi , come il risotto light con lenticchie e daikon, oppure sfizioso il passato di verdure con il moscardino bianco. Buono e con pochissime calorie il riso o risino shirataky con polpettine di carne. Ottimi anche gli spaghetti shirataky ai calamari, oppure gli spaghetti shirataky al tofu. Buona la pasta alla carbonara con il tofu al posto della pancetta e light senza condimenti grassi.

Primi piatti senza glutine

Pasta senza glutine, la mia raccolta di ricette sfiziose e particolari per preparare facilmente in casa primi piatti senza glutine. Le ricette pasta senza glutine, sfiziose, gustose e facili da preparare! Ttutte le ricette possono essere adattate anche utilizzando la classica pasta, per chi non è intollerante al glutine, senza perderne di gusto! In qusta pagina, troverai la ricetta per preparare un' ottimo ragù con fagioli azuki verdi, oltre alle ricette realizzate con farine senza glutine, con cui si possono prepararette di pasta al forno, come i gustosi cannelloni, ricette di lasagne, cappelletti, tagliatelle e tantissimo altro!

Primi piatti veloci

Tanti ottimi primi piatti veloci da servire caldi o freddi. Vuoi preparare una pasta veloce ? prova i gustosi bucatini alla matriciana, semplici da fare e veloci. Buoni anche i bucatini a due facce, e tante ricette per cucinare fusilli e farfalle. Farfalle con noci e gorgonzola, con patate e rughetta, con ricotta e con il pesto. Ottime anche le linguine con patate e rosmarino, i maccheroncini al ragù veloce. Tante ricette veloci per cucinare pennette e spaghetti. Tutti primi piatti veloci e gustosi. Primi veloci anche gli spaghetti al pangrattato, gli spaghetti alla bottarga, alla grappa , o gli spaghetti alle patate.