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Cerca RICETTARicette con salumi , insaccati, bresaola, prosciutto, speck e mortadella
Raccolta di ricette che si possono preparare con salumi di ogni genere, con prosciutti particolari, con speck sfiziosi, con una mortadella diversa e gustosa ! Tante ricette con la bresaola di black angus , con bresaola di bufalo, con bresaola di equino, con bresaola di manzo, oppure particolare e buonissima la bresaola di waghyu . Gustose le ricette con il lardo e il lardo di colonnata. Tante ricette con la mortadella classica di suino, oppure con la mortadella di cinghiale, ma anche ricette gustose e leggere con la mortadella di pollo !
Bacon
Bresaola di black angus
Bresaola di bufalo
Bresaola di cinghiale Bresaola di equino Bresaola di maiale Bresaola di manzo
Bresaola di struzzo
Bresaola di tacchino Bresaola di tonno
Bresaola di waghyu
Carpaccio di carne salada di struzzo Coppiette romane Lardo Mortadella Mortadella di cinghiale
Mortadella di pecora
Mortadella di pollo
Pancetta a cubetti
Pancetta arrotolata Pancetta tesa
Pastrami
Prosciutto crudo
Prosciutto cotto
Prosciutto di cervo
Prosciutto di cinghiale
Prosciutto di oca
Salame al pistacchio Salame al tacchino Salame al tartufo Salame al vino primitivo Salame alla cipolla
Salame chorizo
Salame corallina
Salame cotto Salame di agnello Salame di asino Salame di camoscio Salame di capriolo Salame di cervo
Salame di cinghiale
Salame di daino
Salame di manzo
Salame di prosciutto
Salame di suino Salame di struzzo Salame finocchiona Salame rosa Salame ventricina Salamella Speck
Speck di anatra
Speck di bufalo
Speck di struzzo
Tante ricette appetitose con la pancetta, con pancetta a cubetti, con pancetta arrotolata e con pancetta tesa, tante idee per preparare prelibati secondi piatti, primi piatti, ma anche contorni ed antipasti ! Grande la raccolta di ricette con il prosciutto crudo , ma anche con il prosciutto cotto, oppure con un prosciutto più particolare, come il prosciutto di cervo e il prosciutto di cinghiale, o, ancora, ottimo il prosciutto di oca, che puoi anche preparare in casa con ottimi risultati ! Tante le ricette per preparare manicaretti con il salame, tante tartine, bruschette, insalate, primi piatti e secondi piatti con il salame di suino, ma anche con il salame cotto, con il salame di camoscio, il salame di cervo e il salame di capriolo . Più sfizioso e particolare, il salame di manzo, ottimo il salame di struzzo e il salame rosa. A me piace in modo particolare il salame di prosciutto, un salume più leggero con meno grassi e buonissimo ! Raccolta di ricette con lo speck , lo speck di anatra e lo speck di bufalo ! Ottime anche le ricette con la bresaola di cinghiale, da ottimi gnocchi ripieni a gustosi secondi piatti e antipasti sfiziosi !
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