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Raccolta di ricette preparate con erbe aromatiche, gustosi antipasti, appetitosi contorni, sfiziosi primi piatti, gustosi secondi piatti, ma anche buonissime torte salate, insalatone sfiziose, panini farciti particolari e gustosi e tanto altro ! In questa raccolta puoi trovare ricette con il basilico, dalla sua conservazione sott olio a ricette sfiziose ! Idee per usare il basilico cannella, il basilico peperone ma anche il basilico rosso ! Sfizioso il coriandolo vietnamita , ricette sfiziose con l'erba sale e l'erba san pietro. Fresco e profumato il finocchetto selvatico, ma anche ottimo il finocchietto marino conosciuto anche come spaccasassi o paccasassi, ottimo anche conservato sott'olio, per gustosi antipasti e appetitose insalate !
Acetosa rossa
Acetosa verde
Basilico
Basilico cannella
Basilico limone
Basilico peperone
Basilico rosso
Cerfoglio Coriandolo vietnamita Crescione del brasile - erba elettrica Erba aglina Erba cipollina
Erba cristallina o erba ghiaccio
Erba ostrica - foglia di ostrica - mertensia maritima
Erba fungo
Erba pepe Erba sale Erba san pietro
Finocchietto selvatico
Finocchio marino - spaccasassi
Foglia limone Maggiorana fresca
Fresca e profumata al foglia limone, ottima sostituta del limone, nella crema pasticcera ! Tante idee per usare la menta in cucina,in preparazioni dolci e salate! Ottima la menta argentina, la menta limone, la menta cioccolato per preparare dolci golosi, così come la menta fragola e la menta banana. Profumata e buonissima la menta e la mentuccia romana . Profumato ed appetitoso l'origano comune, ma anche l'origano cubano e l'origano dictamo. Tante buonissime ricette con il prezzemolo, dal pesto al prezzemolo alla buonissima crema di prezzemolo. Sfiziosa ed appetitosa la salicornia o asparagi di mare, buonissima la salicornia sott'olio, per preparare gustosi panini farciti, insalatone sfiziose ed antipasti appetitosi ! Ottime ricette con la salvia, dalla più comune salvia fritta a tante altre ricette sfiziose. Otre la salvia comune, buonissima e profumata la salvia all'ananas ! Sfiziose le ricette con lo shiso, dalla ricetta del pesto allo shiso ad altre ricette appetitose ! Tante le ricette preparate con il timo, dal timo comune, al timo al limone o al profumato timo all'arancio o al buonissimo timo serpillo, con cui preparare un ottimo liquore , ma anche un buonissimo timo variegato ! Ottima l'erba cristallina, conosciuta anche come erba ghiaccio, una erba croccante dal leggero sapore sapido, simile all erba ostrica, ottima per accompagnare piatti di pesce, ma ache tartare di carne, insalotone, panini e tanto altro !
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