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CAFFE' SHAKERATO CON PANNA FREDDO
Caffe freddo cremoso shakerato con panna, un piccolo peccato di gola fresco e goloso ! Questo caffe freddo cremoso shakerato con panna , si prepara molto velocemente e altrettanto velocemente finisce, per quanto è buono! E’ una miscela di ottimo caffè e panna, tutto ben shakerato e raffreddato in freezer, servito con una grattuggiata di cioccolato, per renderlo ancora più goloso!
4 tazzine di caffè
3 – 4 cucchiaini di zucchero
200 ml. di panna fresca
cioccolato fondente
Preparazione:
Preparare il caffè con la macchinetta moka classica, zuccherare con 3 -4 cucchiaini secondo il proprio gusto e farlo raffreddare. Versare il caffè già raffreddato nel boccale dello shaker, oppure in una bottiglietta di plastica. Aggiungere la panna fresca e agitare lo shaker o la bottiglietta chiusa con il tappo , per far amalgamare bene  gli ingredienti.
Mettere il boccale in freeezer e shakerare di tanto in tanto per non far formare blocchi di ghiaccio.
Appena il caffè si sarà solidificato, versarlo nei bicchieri,  grattugiare sopra un pochino di cioccolato e servire così ben freddo ! Attenzione a non far passare troppe ore, altrimenti diventerà un blocco di ghiaccio e servirà un pochino di tempo per farlo sciogliere prima di poterlo servire!  Va comunque servito ben freddo.
Ottimo questo caffe freddo cremoso shakerato con panna !
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