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Chiffon cake melagrana senza olio , quindi molto più leggero rispetto al classico chiffon cake, soffice e ugualmente goloso ! Questo chiffon cake alla melagrana senza olio è una variante al classico chiffon cake e più avanti su questa pagina , puoi trovare tante altre ricette di chiffon cake o ciambellone americano sfiziosi e particolari.

Ingredienti per uno stampo americano da 24 cm.
8 uova
200 gr. di zucchero semolato
250 gr. di farina 00
1 bustina di cremor tartaro da 8 gr.
1 bustina di lievito per dolci
80 gr. di succo di melagrana
zucchero a velo per spolverizzare lo chiffon cake



Preparazione:
Lavorare a spuma i tuorli con metà zucchero semolato, aggiungere il succo della melagrana filtrato con un colino, la farina , il lievito e mescolare bene tutto e far amalgamare gli ingredienti.



In un'altro contenitore montare a neve fermissima gli albumi con il cremor tartaro e il resto dello zucchero. Unire i due impasti girando con delicatezza per non far smontare gli albumi.

Versare il composto nella teglia per ciambellone americano con il fondo staccabile, che non dovrà essere ne umburrato , nè infarinato .

Infornare in forno a 180° per circa 45 - 50  minuti , poi fare la prova stecchino. Infilzare uno stecchino nel dolce, senza sfornarlo, se lo stecchino esce asciutto, il dolce può esserre sfornato, altrimenti tenerlo altri minti in forno. Appena sfornato il dolce, metterlo a raffreddare capovolto. Per toglierlo dalla teglia, passare tutto intorno con il coltello e staccare lo chiffon cake.


Goloso e leggero questo chiffon cake melagrana senza olio !

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Ricette dolci | Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!

Dall'impasto semplice di un biscotto, fino alla torta decorata più elaborata, in questa raccolta troverai tante idee per soddisfare ogni tua voglia di dolcezza.

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Golosi pasticcini con foto passo passo per una preparazione facile e divertente. Tante varianti per accontentare tutti i gusti: al cioccolato, alla frutta, con crema pasticcera e molto altro.

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CIAMBELLONI La raccolta di tante ricette di ciambelloni golosi !
Tante ricette per fare le ciambelloni, ciambellone al vino , ciambellone al mascarpone, ciambellone con solo albumi. Soffice il ciambellone all'acqua, gustosa la ciambella alla ricotta. Buone le ciambelle con la frutta fresca o frutta secca, la ciambella con le mele o con i fichi secchi e le mandorle o le nocciole. Ottimo il ciambellone al caffè con crema al caffè, il ciambellone agli albumi, il ciambellone alla nutella o il ciambellone panna e cioccolato. Sofficissimo e molto buono lo chiffon cake o ciambellone americano, oppure lo chiffon cake nutella e caffè. Soffice e delizioso lo chiffon cake al succo di arancia rossa. Sofficissimo e goloso lo chiffon cake al mosto d'uva . Soffice e buonissimo lo chiffon cake con spumante e cocco. Buonissimo l'angel cake , come angel cake al caffè, angel cake ai frutti rossi, angel cake al pompelmo giallo o goloso l angel cake al cioccolato !

CHIFFON CAKE | Le mie ricette di chiffon cake ! Chiffon cake sfiziosi e particolari, come lo chiffon cake allo sciroppo di goji , o lo chiffon cake al caffè. Ricette golose e facili per fare lo chiffon cake, gustose varianti , provate e buonissime. Ottimo lo chiffon cake classico o ciambellone americano. Buonissimo anche lo chiffon cake al mosto, lo chiffon cake al succo di arancia rossa. Golosi anche gli chiffon cake nutella e caffè, oppure con spumante e cocco, o ancora con limoncello e nocciole. Troppo buono lo chiffon cake al fragolino, oppure al maraschino e cioccolato, tutti deliziosi, sofficissimi e facili da preparare !

MELAGRANA | Le mie ricette con la melagrana ! Con la melagrana si possono fare piatti davvero gustosi e sfiziosi, come l' insalata noci e melagrana. Ottimo il risotto alla melagrana, oppure golosi dolci al cucchiaio, torte e crostate. Buonissima la crostata con nocciole e succo di melagrana. Golosi i bicchierini con crema al cioccolato, pan di spagna e succo di melagrana. Sofficissimo e buonissimo il plumcake alle mele e succo di melgrana. Delicato e troppo buono il tiramisù alla melagrana ! Coppette golose con frutta fresca, con arance, ananas e melagrana. Un antipasto sfizioso ed appetitoso con i bicchierini salati alla mortadella di cinghiale con vinaigrette e chicci di melagrana !

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