Ciambellone all' acqua, dalla ricetta di AnnaMoroni, la ricetta per preparare un classico ciambellone, ideale per la prima colazione, caratterizzato da impasto soffice e gustoso con il cacao nell' impasto! La ricetta del ciambellone all' acqua già collaudata, dalla sicura riuscita, che piacerà a tutta la famiglia!
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Ingredienti:
250 gr. zucchero
250 gr. farina 00
3 uova
130 gr. di olio di semi
130 gr. di acqua
1 bustina di lievito
1 cucchiaio abbondante di cacao amaro
Preparazione:
In un recipiente, lavorare con la frusta elettrica, le uova con lo zucchero per almeno 5 minuti.
Nello stesso recipiente, aggiungere poi l' olio, l' acqua, la farina e il lievito solo alla fine. Continuare a girare con le fruste, per amalgamare bene il tutto.
Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella di 24 cm. e versare 2 terzi del composto.
Nel rimanente composto mettere un cucchiaio di cacao amaro, mescolare bene e far cadere nello stampo sul composto bianco.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.
La Ciambella all' acqua è pronta per essere gustata!
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Tante ricette per fare le ciambelloni, ciambellone al vino , ciambellone al mascarpone, ciambellone con solo albumi. Soffice il ciambellone all'acqua, gustosa la ciambella alla ricotta. Buone le ciambelle con la frutta fresca o frutta secca, la ciambella con le mele o con i fichi secchi e le mandorle o le nocciole. Ottimo il ciambellone al caffè con crema al caffè, il ciambellone agli albumi, il ciambellone alla nutella o il ciambellone panna e cioccolato. Sofficissimo e molto buono lo chiffon cake o ciambellone americano, oppure lo chiffon cake nutella e caffè. Soffice e delizioso lo chiffon cake al succo di arancia rossa. Sofficissimo e goloso lo chiffon cake al mosto d'uva . Soffice e buonissimo lo chiffon cake con spumante e cocco. Buonissimo l'angel cake , come angel cake al caffè, angel cake ai frutti rossi, angel cake al pompelmo giallo o goloso l angel cake al cioccolato ! Ricette di Anna Moroni | Tante ottime ricette di Anna Moroni dalla prova del cuoco, ottime ricette dolci e salate. Ottimi i bastoncini di pesce, fatti in casa sono un'altra cosa! buonissima la crostata salata ai carciofi, sfiziose le ferratelle salate, o la frittata ripiena al forno. Ottimi gli gnocchi ripieni in brodo di gallina o i panini allo stracchino. Buonissima la ciambella all'acqua, oppure la crostata di visciole romana, golosissima! Ottima la ricetta per fare la pasta frolla , la pastiera di riso o la colomba al cioccolato e tante altre ricette!
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