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Ciambella di mele e yogurt, la ricetta per preparare con estrema semplicità, un genuino e delizioso dolce con le mele nell' impasto! Vediamo insieme la ricetta fotografata passo passo della ciambella di mele e yogurt!

Ingredienti:
4 uova
2 vasetti di yogurt alla frutta
250 gr. di farina 00
150 gr. di zucchero
75 gr. di olio extra vergine di oliva
1 mela
1 bustina di lievito
la buccia grattugiata di un limone


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Preparazione:
In un recipiente, montare a neve ferma gli albumi. Sbattere bene i tuorli con lo zucchero, unire l’olio, lo yogurt, la farina, il lievito, e buccia grattugiata di un limone. Aggiungere infine gli albumi e girare delicatamente per incorporali al composto.



Incorporare le mele tagliate a dadini e gli albumi, delicatamente mescolando con un cucchiaio di legno dal basso verso l’alto.

Versare l' impasto in una tortiera imburrata e infarinata.

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 35-40 minuti.



Ecco pronta la ciambella mele e yogurt! Le ciambelle o ciambelloni, si prestano ad essere preparati e farciti in tantissime varianti! Vieni a scoprire le raccolte che trovi sotto la foto troverai di sicuro quella che fà per te! Ti aspettano tante ricette di ciambelloni e tutte le mie ricette di dolci con le mele, golosi, genuini e facili da preparare!

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