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Crema al mascarpone

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Crema al mascarpone, la ricetta per preparare una sfiziosa e golosa crema a base di panna e mascarpone. Crema al mascarpone che si prepara facilmente con pochi passaggi e poi sarà pronta per farcire i nostri dolci. Vai avanti su questa ricetta e troverai la mia raccolta di creme dolci facili e golose per farcire o mangiare al cucchiaio!

Ingredienti:
4 tuorli freschissimi
120 gr. di zucchero
250 gr. di mascarpone
250 gr. di panna

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CREME DOLCI | La mia raccolta di ricetta di CREMA PASTICCERA golose !


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Preparazione:
Mettere i tuorli in una ciotola con lo zucchero e sbattere bene, finchè diventano molto spumosi.



Aggiungere il mascarpone e mescolare bene.

Aggiungere quindi la panna montata a neve ferma e girare con delicatezza con un cucchiaio di legno, per farla amalgamare bene. Volendo si può anche omettere la panna e usare solo il mascarpone.



Ecco la Crema al mascarpone, pronta per essere gustata nelle nostre creazioni culinarie! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti la raccolta di tante ricette per la crema pasticcera, tutte fotografate passo passo per una sicura riuscita!
Crema_al_mascarpone

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- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una buona crema pasticcera, una crema al burro, una crema al mascarpone , una crema ganache, una crema gianduia, una crema lemon curd o altre creme per farcire torte o pasticcini. Ti posso consigliare anche un'altra crema con il liquore al limoncello buona e delicata.
Oppure un'ottima crema chantilly, si usa per farcire creme e pasticcini. Una classica crema pasticcera, sempre ottima e molto usata per farcire dolci. Particolare la crema dolce con la zucca, ma molto buona.
Golosissima la crema dolce al gianduia. Straordinaria la crema lemon curd ! se ti piace il limone devi assolutamente provare questa prelibatezza! Ottima la crema al burro, si usa principalmente per fare dolci per decorazioni e per ricoprire torte che saranno poi decorate con pasta di zucchero.

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