La namelaka al cioccolato bianco è una crema soffice , golosa per farcire torte , per decorare biscotti e cupcake. Perfetta da gustare al cucchiaio , appena uscita dal frigo , oppure montarla per usarla nela decorazione dei dolci. Tante altre ricette di creme dolci, le puoi trovare più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
200 gr di cioccolato bianco
250 ml di panna fresca
50 ml di latte intero
2 gr di gelatina in fogli


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Preparazione:
Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per farla ammorbidire per almeno 8 minuti. Tritare grossolanemente il cioccolato bianco e farlo sciogliere in un pentolino a bagnomaria.


Riscaldate il latte , portarlo a bollore, toglierlo dal fuoco e mettere dentro la gelatina strizzata per farla sciogliere. Mettete il cioccolato sciolto nel boccale del frullatore ad immersione, unire il latte con la gelatina e la panna.

Frullare con il frullatore ad immersione, giusto un minuto, tenendo la frusta attaccata al fondo del boccale, in modo che non incorpora aria. Coprire con la pellicola per alimenti e mettere in frigo a raffreddare per almeno 12 ore.

Ottima questa crema namelaka usata subito così da mangiare al cucchiaio, oppure per farcire, o montarla con le fruste elettriche, per farla diventare soffice e spumosa.



Golosa questa crema namelaka al cioccolato bianco.

Vieni a scoprire le altre mie ricette di creme dolci golose , scegli la tua preferita !

Ricette creme dolci | Tante ottime ricette per fare una crema dolce, come la buonissima crema al limoncello, la crema al mandarino, ma anche la crema senza uova e la crema all'arancia senza uova. Ottima la crema lemon curd, oppure sfiziosa la crema pasticcera agli agrumi, la crema pasticcera al mosto, la crema pasticcera al fico d'india, o , ancora la crema pasticcera light alla stevia. In questa raccolta, puoi trovare anche golosi zabaioni ,come lo zabaione al caffè, lo zabaione al marsala, lo zabaione alla melagrana , oppure un goloso zabaione allo spumante e tanto altro ! Se hai tanti limoni da consumare, ti consiglio la pasta di limoni, da una ricetta di Luca Montersino, golosa e facile, per aromatizzare ed impreziosire i nostri dolci ! Un'altra ricetta davvero semplice e con un solo ingrediente è la pasta di nocciole semplice e buonissima ! Tante ricette per preparare una crema dolce sfiziosa e particolare, coma la crema con gli albumi , oppure una crema al latte senza uova, tantissime creme alla frutta , creme senza latte e creme senza uova. Una grandissima scelta di creme dolci facili e golose ti aspettano, scorri la lista e scegli la tua preferita !



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Ricette con cioccolato bianco | Ricette di cucina golose di dolci con il cioccolato bianco, tanti biscotti golosi e sfiziosi, ciambelle e ciambelloni, torte,e tanti cioccolatini e dolci al cucchiaio . Grande raccolta di biscotti al cioccolato bianco, golose ciambelle e ciambelloni con cioccolato bianco , ma anche golosissimi cheesecake il cioccolato bianco , dolci al cucchiaio e creme dolci . Golosissime le ricette di crostate con il cioccolato bianco, oppure sfiziosa frutta fresca con cioccolato bianco . Golose ricette per preparare pasticcini o piccola pasticceria , ma anche semifreddi e gelati con il cioccolato bianco e tante golosissime torte con il cioccolato bianco tutte facili da preparare ! Tante ricette di biscotti con cioccolato bianco e cocco, con la frutta secca, con i semi di papavero. Golosissimi cioccolatini con cioccolato bianco e il kirsch, con le mandorle, o, ancora cioccolatini bianchi poi colorati con coloranti alimentari. Golosissimo il salame e i torroncini con il cioccolato bianco. Golosi i profiteroles con il cioccolato bianco, come il profiteroles cioccolato bianco e nocciole , oppure il profiteroles nell'uovo di Pasqua! Golosi anche i dolci per Natale, come il tronchetto di Natale senza cottura con salame al cioccolato , oppure i torroncini morbidi al cioccolato bianco!

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- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una buona crema pasticcera, una crema al burro, una crema al mascarpone , una crema ganache, una crema gianduia, una crema lemon curd o altre creme per farcire torte o pasticcini. Ti posso consigliare anche un'altra crema con il liquore al limoncello buona e delicata.
Oppure un'ottima crema chantilly, si usa per farcire creme e pasticcini. Una classica crema pasticcera, sempre ottima e molto usata per farcire dolci. Particolare la crema dolce con la zucca, ma molto buona.
Golosissima la crema dolce al gianduia. Straordinaria la crema lemon curd ! se ti piace il limone devi assolutamente provare questa prelibatezza! Ottima la crema al burro, si usa principalmente per fare dolci per decorazioni e per ricoprire torte che saranno poi decorate con pasta di zucchero.

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