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Crema pasticcera al kiwi, sfiziosa e particolare. Cercavi una crema diversa da solito? Questa crema pasticcera fà per te, facile da preparare, senza latte e senza farina, ma con amido di mais. Se non ti piacciono i semini del kiwi, puoi passarli alla centrifuga, anziche frullarli come ho fatto io.

Ingredienti:
2 tuorli
250 gr. di succo di kiwi
1 cucchiaio di amido di mais
2 cucchiai di zucchero



Preparazione:
Sbucciare i kiwi e passarli al frullatore per ottenere il succo, se non piacciono i semini, passare la polpa di kiwi alla centrifuga, così da ottenere un liquido bello liscio. In un tegame, mettere i tuorli con lo zucchero e lavorare bene con le fruste fino ad ottenere un composto bianco e spumoso, aggiungere l'amido di mais e farlo incorporare al composto.



Iniziare ad aggiungere lo succo di kiwi, facendolo amalgare ai tuorli , lavorando bene con una frusta. Appena sarà bene amalgamato accendere il fuoco e sempre girando con la frusta o con un cucchiaio, tenere sul fuoco fino a che la crema sarà diventata densa, come una classica crema pasticcera con il latte, avrà la stessa consistenza.



Particolare e golosa questa crema pasticcera al kiwi !

Vieni a scoprire le altre mie ricette di creme dolci golose , scegli la tua preferita !

Ricette creme dolci | Tante ottime ricette per fare una crema dolce, come la buonissima crema al limoncello, la crema al mandarino, ma anche la crema senza uova e la crema all'arancia senza uova. Ottima la crema lemon curd, oppure sfiziosa la crema pasticcera agli agrumi, la crema pasticcera al mosto, la crema pasticcera al fico d'india, o , ancora la crema pasticcera light alla stevia. In questa raccolta, puoi trovare anche golosi zabaioni ,come lo zabaione al caffè, lo zabaione al marsala, lo zabaione alla melagrana , oppure un goloso zabaione allo spumante e tanto altro ! Se hai tanti limoni da consumare, ti consiglio la pasta di limoni, da una ricetta di Luca Montersino, golosa e facile, per aromatizzare ed impreziosire i nostri dolci ! Un'altra ricetta davvero semplice e con un solo ingrediente è la pasta di nocciole semplice e buonissima ! Tante ricette per preparare una crema dolce sfiziosa e particolare, coma la crema con gli albumi , oppure una crema al latte senza uova, tantissime creme alla frutta , creme senza latte e creme senza uova. Una grandissima scelta di creme dolci facili e golose ti aspettano, scorri la lista e scegli la tua preferita !



Ricette creme dolci alla frutta | Raccolta di ricette per preparare una crema dolce con la frutta, facile e golosa ! Ottima la crema ai frutti di bosco, oppure al mandarino o all'arancia ! Particolare la crema all'arancia senza uova , anche se non si può chiamare crema pasticcera, in quanto è senza uova ! Ottima la crema pasticcera con gli agrumi, oppure con il fico d'india, o ancora con i kiwi . Molto buona anche con il pistacchio, con le bacche di goji, oppure con la melagrana o con il frutto della passione ! Vieni a vedere , le mie ricette, sicuramente trovi, una crema di tuo gusto !



Ricette creme dolci senza uova | In questa raccolta, puoi trovare tante idee per preparare creme dolci senza uova. Golosa la camy cream, buonissima la crema ai frutti di bosco, e la crema con albicocche e papaya. Fresca al crema al cocco buonissima per farcire torte e pasticcini, ottima per decorare le torte le crema al burro, e la crema al burro di Renato Ardovino. Sfiziosa e fresca al crema al limone senza uova, oppure sempre senza uova, la crema all arancia senza uova. Tante altre ricette di creme golose, più avanti su questa pagina. Sfiziosa e particolare ma molto buona, la crema con albicocche e papaya, oppure la crema simil ferrero rocher, una crema golosissima a cui non si può dire di no ! Ottima la crema ganache e la crema gianduia, crema a base di cioccolato, semplici e golosissime ! Buonissima la crema al mascarpone al limone, oppure un goloso frosting al mascarpone !



KIWI |Ricette facili e golose da preparare con i kiwi . Con i kiwi si può fare una golosa marmellata, oppure semplici coppette alla crema di kiwi , come un'ottimo spumone di kiwi. Golosa la crostata di kiwi e i pasticcini alla marmellata di kiwi. Goloso lo zuccotto con il panettone e il succo di kiwi, oppure crostatine senza glutine con crema e kiwi freschi !Golosa e facile da preparare la crostata con frutta fresca e crema chiboust .

Ricette con amido di mais | Tante ottime ricette con l'amido di mais, come i golosi biscotti farciti tipi ringo, davvero troppo golosi! Ma anche deliziose ciambelline al limone con amido di mais. Per preparare la pasta fillo in casa, occorre l'amido di mais ! Con l'amido di mais si possono prepaare tante buone ricette senza glutine, come i muffin oppure la torta delle rose. Ottimi anche i piatti salati , come il tacchino al pompelmo rosa, ma tante altre ricette si aggiungeranno a questa lista ! Golosi i budini o sugoli di uva fragola !

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- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una buona crema pasticcera, una crema al burro, una crema al mascarpone , una crema ganache, una crema gianduia, una crema lemon curd o altre creme per farcire torte o pasticcini. Ti posso consigliare anche un'altra crema con il liquore al limoncello buona e delicata.
Oppure un'ottima crema chantilly, si usa per farcire creme e pasticcini. Una classica crema pasticcera, sempre ottima e molto usata per farcire dolci. Particolare la crema dolce con la zucca, ma molto buona.
Golosissima la crema dolce al gianduia. Straordinaria la crema lemon curd ! se ti piace il limone devi assolutamente provare questa prelibatezza! Ottima la crema al burro, si usa principalmente per fare dolci per decorazioni e per ricoprire torte che saranno poi decorate con pasta di zucchero.

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