La crema pasticcera alla polvere di acai è una variante fresca e innovativa della classica crema pasticcera. Il sapore esotico dell'acai si abbina perfettamente con la dolcezza della crema, creando un dessert davvero unico e speciale.
Perfetta per ogni occasione la crema pasticcera alla polvere di acai: ideale per farcire torte, crostate e bignè, oppure per accompagnare frutta fresca o yogurt. Facile da preparare: con pochi semplici ingredienti e in pochi minuti, potrete realizzare una crema deliziosa e di sicuro effetto.
Mettere il latte in un pentolino sul fuoco.
Mettere i tuorli nella casseruola dove si cuocerà la crema, per evitare di sporcare un altro contenitore. Aggiungere lo zucchero e la polvere di acai.
Mescolare energicamente fino a ottenere una crema.
Aggiungere la farina e amalgamarla al composto, aiutandosi con un po' di latte.
Continuare a mescolare aggiungendo il latte bollente. Tenendo il tegame su fiamma media, continuare a girare la crema fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Coprire la crema con pellicola per alimenti a contatto con la superficie per evitare la formazione di una pellicina.
Golosa questa crema pasticcera alla polvere di acai !
Lasciati conquistare dalla freschezza della crema al limoncello o della crema al mandarino, oppure opta per una variante senza uova come la crema all'arancia.
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Ricette con polvere di acai | Le mie ricette con la polvere di acai ! Lasciati conquistare dal gusto unico e dalle proprietà benefiche dell'acai!
Vieni a vedere le mie ricette: Crema pasticcera alla polvere di acai: Un tocco esotico al tuo dessert. Il sapore esotico dell'acai si sposa perfettamente con la dolcezza della crema, creando un dessert davvero unico e speciale.
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