Seguimi anche su:
seguimi su pinterest Seguimk su telegram seguimi su intagram seguimi su facebook seguimi su facebook
Condividi su:
cerca ricettaCerca RICETTA

BAVARESE ALL' ARANCIA

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Bavarese all' arancia, un dolce al cucchiaio, buonissimo e facile da preparare, ha una base croccante con rice krispies e cioccolato, al posto della base classica di burro e biscotti. In questo cheesecake ho usato 20 gr. di colla di pesce, ma se si usa uno stampo regolare senza sfaccettature, che permette di essere sformato bene, ne bastano anche 15 gr. l'operazione sarà comunque molto più delicata.


Ingredienti:
Per la base:
100 gr. di rice krispies
140 gr. di cioccolato al latte
Per il ripieno:
20 gr. di colla di pesce
600 gr. di succo di arancia
300 gr. di zucchero
6 tuorli
250 gr. di panna fresca
Attrezzatura:
teglia a cerniera da 24 cm.
carta forno



Preparazione:
Mettere il cioccolato in un pentolino a bagnomaria o nel forno microonde e farlo sciogliere. Unire il cioccolato ai ric krispies, farli amalgamare bene e versarli sul fondo della tortiera, prima ricoperta con carta forno.


Filtrare il succo di arancia fresco , metterlo in una casseruola con metà zucchero e farlo bollire per 15 minuti.

Metere a bagno la colla di pesce in acqua fredda. Lavorare i tuorli con il resto dello zucchero, aggiungere a filo lo sciroppo di arancia , mettere sul fuoco girando sempre con un cucchiaio di legno, o con le fruste, fino a che la crema accenna a restringere, ma non deve bollire. Non diventerà una crema , resterà comunque liquida, ci vorranno comunque una decina di minuti.

Aggiungere la colla di pesce strizzata e girare la crema, fino a che sarà completamente sciolta. Far raffreddare la crema, ma a temperatura ambiente, in quanto non dovrà restringere, ma solo raffreddare per non far sciogliere la panna. Montare quindi la panna ed unirla alla crema, girando con delicatezza per non farla smontare. Versare il composto nello stampo scelto e mettere in frigo per farla rapprendere..

Riprendere la bavarese ormai fredda, staccare con delicatezza bord e rovesciarla sulla base di rice krispies , tolta già dalla teglia e passata sul vassoio di portata. Qusta è una fase delicata, da fare con attenzione, erchè la baarese è molto morbida e come di mette così resta, altrimenti si rischia di farla rovinare. Poi decorare a piacere.



Golosissima questa bavarese all'arancia !
bavarese all arancia

Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

ricette dolci
Ricette dolci | Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!

Dall'impasto semplice di un biscotto, fino alla torta decorata più elaborata, in questa raccolta troverai tante idee per soddisfare ogni tua voglia di dolcezza.

Pasticcini:

Golosi pasticcini con foto passo passo per una preparazione facile e divertente. Tante varianti per accontentare tutti i gusti: al cioccolato, alla frutta, con crema pasticcera e molto altro.

Dolci al cucchiaio: Mousse, creme, budini e tiramisù: una vasta selezione di dessert cremosi e golosi. Ricette semplici e veloci per un dessert perfetto in ogni occasione.

Gelati: Gelati fatti in casa con ingredienti semplici e genuini. Gusti classici e creazioni innovative per rinfrescare le tue giornate estive.

Cheesecake: La torta fredda più amata in tante varianti: al forno, senza cottura, con frutta, cioccolato e molto altro.

Ricette semplici e decorate per un dessert elegante e raffinato.

Profiteroles: Bignè ripieni di crema chantilly e ricoperti di salsa al cioccolato: un classico intramontabile. Ricette facili e veloci per una vera e propria coccola golosa.

Zuccotti: Il dolce perfetto per riciclare il pan di spagna avanzato. Ricette semplici e golose con crema pasticcera, panna montata e liquore.

Dolci fritti: Castagnole, chiacchiere, bomboloni e zeppole: i dolci fritti sono perfetti per carnevale e non solo. Ricette facili e veloci per una festa di gusto.

Crostata: La torta casalinga per eccellenza, in tante varianti: frolla, morbida, con frutta, crema e cioccolato. Ricette semplici e decorate per un dessert semplice e goloso.

Ciambellone: Un dolce semplice e soffice, perfetto per la colazione o la merenda. Ricette classiche e varianti con yogurt, cioccolato, frutta e molto altro.

Cioccolatini: Golosi cioccolatini fatti in casa con ingredienti semplici e di alta qualità. Ricette facili e veloci per un regalo personalizzato o una coccola per te stesso.

Dolci light: Dolci senza zucchero e senza glutine per chi è a dieta o ha esigenze alimentari specifiche. Ricette gustose e leggere per non rinunciare al piacere del dessert.

Sfoglia la mia raccolta e scegli la ricetta che fa per te!




dolci al cucchiaio
Ricette dolci al cucchiaio
| Ricette Dolci al Cucchiaio: un mondo di golosità a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.

Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.

Cosa troverete in questa raccolta?

Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.

Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.

Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.

Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.

Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.

Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.

ricette bavarese
BAVARESE | Le mie RICETTE di bavaresi golose
Golosissimo il dolce bavarese tre colori con il cioccolato fondente, il caffè e la panna. Un dolce bavarese un pochino diverso? provalo al mandarino, delicato, goloso e facile da fare. Buono e fresco il bavarese, sia con il cioccolato che con le fragoline di bosco. Goloso il bavarese al cioccolato bianco , oppurea una buonissima bavarese all'arancia con base croccante di rice krispies.

ricette con arance
ARANCE | Altre ricette golose con le arance !


rice krispies
RICE KRISPIES| Altre ricette golose con i rice krispies !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram whatsapp intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"





- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi un dolce goloso al cucchiaio.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre preparazioni golose per fare ottimi gelati o torte gelato, come torte gelato con il pandoro avanzato o con la colomba, tiramisù , panna cotta , bavarese,
cheesecake, zuccotti e profiteroles.


Altri dolci golosi , semifreddi e golosità al cucchiaio come :

Bavaresi
Bicchierini dolci
Cheesecake
Gelati
Panna cotta
Profiteroles
Sorbetti
Tiramisù
Zuccotti

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricetta CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE cerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca ingrediente Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

cerca ricerra Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

cerca ricetta ed inngrediente Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

cerca per tipo di carne Carne

cerca per tipo di frutta Frutta

cerca per tipo di pesce Pesce

cerca per tipo di verdura Verdure

cerca per tipo di verdura Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

cerca per tipo di verdura Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe aromatiche

cerca per tipo di verdura Ricette con le spezie

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe selvatiche spontanee

cerca per tipo di verdura Ricette con semi e germogli