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Panna cotta alle ciliegie , una ricetta golosa e facilissima da preparare ! Una vera golosità questa panna cotta alle ciliegie !

Ingredienti:
500 ml. di panna fresca
100 gr. di zucchero
200 gr. di ciliegie snocciolate
8 gr. di colla di pesce
Ingredienti per la decorazione:
circa 3 ciliegie per ogni pirottino)
uno o due cucchiai di zucchero per fare la crema di ciliegie.


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Preparazione:
Snocciolare le ciliegie, metterle nel mixer poche alla volta con un pochino di zucchero e frullarle.



Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda. In una casseruola scaldare la panna con lo zucchero , appena lo zucchero sarà sciolto, aggiungere la colla di pesce strizzata, il succo di ciliegie, girare bene tutto e spegnere il fuoco. Mescolare continuamente con un cucchiaio di legno, finchè la colla di pesce sarà completamente sciolta.

Versare in pirottini individuali e far raffreddare. Far raffreddare la panna cotta, ed appena sarà fredda, passare i pirottini in frigo per far rapprendere, occorrerà qualche ora.

Nel frattempo preparare la copertura: Snocciolare le ciliegie, metterle in una casseruola antiaderente con lo zucchero e far saltare per 5 minuti, schiacciando un pochino le ciliegie con un cucchiaio di legno. Quando la panna è ben rappresa, riprendere i pirottini, con un coltellino a lama affilata, staccare i bordi, immergere il fondo del pirottino in un piatto con acqua tiepida per pochi secondi, quindi capovolgere su un piatto e decorare con le ciliegie.

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Ricette dolci | Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!

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Dolci light: Dolci senza zucchero e senza glutine per chi è a dieta o ha esigenze alimentari specifiche. Ricette gustose e leggere per non rinunciare al piacere del dessert.

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Ricette dolci al cucchiaio | Ricette Dolci al Cucchiaio: un mondo di golosità a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.

Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.

Cosa troverete in questa raccolta?

Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.

Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.

Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.

Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.

Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.

Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.

Ricette panna cotta dolce | Tantissime le ricette di panna cotta, le puoi trovare in questa pagina, tutte provate e fotografate passo passo. Ricette panna cotta, facili, golose e sfiziose! Delicata e buonissima la panna cotta al limone Buona e sfiziosa la panna cotta con spumante e cocco. Delicata e deliziosa la panna cotta al mango. Golosissima la panna cotta alla nutella, oppure la panna cotta alle cigliegie, o ai lamponi. Troppo buona la panna cotta al cioccolato bianco e al ciccolato fondente, ma trovi anche ricette sfiziose e diverse, come la panna cotta in ovetti di cioccolato, la crostata con panna cotta e nutella e tantissime altre ricette! Facile e golosa la panna cotta con uva fragola !


CILIEGIE | Le mie ricette golose con le ciliegie ! La raccolta di tantissime ricette con le ciliegie, facili, veloci da preparare anche nella nostra cucina, tutte fotografate passo passo per un sicuro successo! Ottimi i dolci con le ciliegie, le ciliegie sciroppate e tutti i cioccolatini con le ciliegie come protagonista! Facile da preparare è anche la confettura di ciliegie o la marmellata con le ciliegie, così da poterle gustare poi tutto l' anno anche quando non più di stagione!

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