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Panna cotta con amaretti e caffè per un dolce al cucchiaio goloso e delicato . Facile da preparare questa panna cotta al caffè, servita con amaretti. Se ti piace la panna cotta o altri dolci al cucchiaio, prosegui la lettura su questa pagina e troverai , tantissime altre ricette per fare panna cotta e dolci al cucchiaio, facili e golosi!

Ingredienti:
1 litro di panna fresca
250 gr. di zucchero
1 pizzico di vaniglia
6 amaretti grandi
3 tazzine di caffè
8 gr. di colla di pesce
1 bicchierino di rum


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Preparazione:
Mettere a bagno la colla di pesce in acqua fredda per almeno 7 - 8 minuti. In una casseruola far bollire la panna, aggiungere lo zucchero e la vaniglia, due tazzine di caffè e mescolare accuratamente. Riscaldare il caffè e sciogliere la colla di pesce, unire poi il caffè alla panna.



Dividere la panna nelle formine e mettere in frigo per far rapprendere per qualche ora.

In una scodella mescolare il caffè con il rum e inzuppare gli amaretti.
Sformare la panna cotta, bagnando le formine per qualche secondo in acqua tipieda , colae sopra un goccio di caffè e mettere un amaretto al centro. Ottima questa panna cotta amaretti e caffè !

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AMARETTI Tante ricette di dolci e non solo con gli amaretti. Golosi gli amaretti bagnati nel caffè con nutella e cocco, la crema spalmabile con amaretti e nocciole. Ottima la ciambella di ricotta con mele cioccolato e amaretti,oppure le crostate con gli amaretti. Golosa la crostata amaretti e mascarpone, la crostata di cachi con gli amaretti o il plumcake agli amaretti. Buone le torte con gli amaretti, come la torta amaretti nutella e cocco e la torta con gli amaretti. Ottimi, facii e gustosi i casoncelli alla bergamasca con amaretti nel ripieno. Facile la torta con amaretti e caffè.

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