Zuccotto fragole e spumante , uno zuccotto goloso e facile da preparare con un guscio di biscotti secchi, per uno zuccotto particolare e diverso al solito zuccotto. Tante altre ricette per preparare uno zuccotto, le puoi trovare più avanti su questa pagina
Ingredienti:
500 gr. di biscotti secchi
150 gr. di fragole
1 bicchiere di spumante dolce
2 bicchieri di acqua
la buccia di mezzo limone
2 cucchiai di zucchero Per farcire:
2 uova di crema pasticcera
50 gr. di panna fresca
50 gr. di fragole
fragole per decorare Attrezzatura:
ciotola per zuccotto da 20 cm. di diametro
Preparazione:
Lavare le fragole, tagliarle a fettine e metterle a macerare con un bicchiere di spumante per almeno 30 minuti. Preparare la crema pasticcera come da ricetta base e farla raffreddare. Aggiungere la panna montata a neve e 50 gr. di fragole, lavate e tagliate a pezzetti piccoli.
Mettere sul fuoco 2 bicchieri di acqua con la buccia di mezzo limone e due cucchiai di zucchero.
Portare ad ebollizione, appena lo zucchero sarà completamente sciolto, spegnere e far intiepidire.
Scolare le fragole e aggiungere lo spumante allo sciroppo di acqua e zucchero.
Foderare la ciotola con pellicola trasparente.
Bagnare i biscotti nello sciroppo ed iniziare a mettere i biscotti nello stampo.
Chiudere i buchi fra i biscotti con le fragole e mettere uno strato di crema e fragole.
Fare uno strato di biscotti, continuare a mettere biscotti e continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti.
Terminare con uno strato di biscotti, coprire con la pellicola e pressare l'impasto per non lasciare spazi vuoti.
Mettere lo zuccotto in frigo per un giorno . Togliere quindi la pellicola, rovesciare lo zuccotto nel vassoio e decorarlo con le fragole rimaste.
Goloso questo zuccotto fragole e spumante !
Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !
Ricette dolci | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio,gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !
Ricette dolci al cucchiaio | La mia raccolta di RICETTE golose ! In questa raccolta troverai tantissime ricette, tutte fotografate ad ogni passaggio, per una facile esecuzione! Ci sono le ricette di tiramisù in tutte le varianti, tiramisu alla frutta, tiramisu senza uova, tiramisu ai frutti bosco , tiramisù alle fragole, tiramisu senza caffe ! Tante ricette panna cotta, ricette per preparare tantissimi cheesecake facili, cheesecake senza cottura in forno e cheesecke con cottura in forno , le ricette di profiteroles, profiteroles al cioccolato e profiteroles alla frutta, come preparare golosi budini e bavaresi , senza dimenticare tutte le ricette per realizzare zuccotti irresistibili , zuccotto con il cioccolato o golosi zuccotti con la frutta!
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi un dolce goloso al cucchiaio. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre preparazioni golose per fare ottimi gelati o torte gelato, come torte gelato con il pandoro avanzato o con la colomba, tiramisù , panna cotta , bavarese,
cheesecake, zuccotti e profiteroles.
Altri dolci golosi , semifreddi e golosità al cucchiaio come :