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Pan di spagna cotto in friggitrice ad aria senza lievito e sofficissimo ! Semplice preparare questo pan di spagna, pochino ingredienti per un risultato strepitoso ! Cerchi altre ricette con la friggitrice ad aria ? prosegui su questa pagina e ne troverai tante altre, nelle mie raccolte di ricette !

Ingredienti:
3 uova
100 gr. di zucchero
100 gr. di farina
Attrezzatura:
teglia con cerniera da 18 cm.

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Preparazione:
Lavorare molto bene a lungo le uova con lo zucchero, per almeno dieci minuti, dovranno risultare gonfie e spumose.



Unire poca alla volta la farina setacciata, girando l'impasto con le mani , si otterrà un risultato migliore ! Nel frattempo preriscaldare la friggitrice a 180° per 5 minuti.

Appena finito di incorporare la farina, versare il composto nella teglia imburrata ed infarinata.

Mettere la teglia nella friggitrice ad aria e cuocere a 160° per 30 minuti , poi fare la prova stecchino, ed eventualmente lasciarlo altri 5 minuti.


Soffice e facile da preparare questo pan di spagna in friggitrice ad aria !
pan di spagna friggitrice ad aria

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