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ANANAS AI FRUTTI DI BOSCO

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Ananas ai frutti di bosco , fresca e molto buona ! Fare questa ananas ai frutti di bosco , è davvero semplice e molto buona e un’idea diversa per presentarla in tavola . Pochissimi ingredienti per servire questa frutta sfiziosa , molto comoda, perchè si può presentare in anticipo. L’ananas va affettata e fatta marinare con zucchero e limone, quindi si può preparare in anticipo ed averla pronta da servire.

Ingredienti:
ananas fresco
limone
zucchero
frutti di bosco

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Preparazione:
Togliere la buccia esterna all’ananas, togliendo  anche tutti gli occhiolini neri. Tagliare l’ananas a fettine a meno di un cm. Mettere le fettine di ananas in un contenitore . Condire ogni strato con una spolverata di zucchero e una spruzzata d limone. Coprire la ciotola con coperchio e con pellicola per alimenti e far riposare  in frigo per qualche ora. Si può anche preparare la sera prima.



Mettere in una casseruola 1 cucchiaio di zucchero e due cucchiai di frutti di bosco per ogni fetta di ananas .
Tenere sul fuoco, fino a che lo zucchero si sarà sciolto e formato uno sciroppo goloso.

Solo prima di servire , coprire ogni fettina di ananas con due cucchiai di frutti di bosco.


Ottima questa ananas ai frutti di bosco !
ananas ai frutti di bosco

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