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Ananas caramellato allo spumante


ananas allo spumante ricetta facile

Ananas caramellato allo spumante, un modo sfizioso per servire le fette di ananas !






Ingredienti:
ananas
zucchero di canna
succo di limone
spumante dolce rosè



Preparazione:
Pulire bene l' ananas, togliere la buccia e tagliarla a fettine di circa 1 cm. Mano a mano che si tagliano le fette, metterle in una ciotola e spruzzare le fette con il limone.


ananas caramellato allo spumante immagine 1
Mettere lo zucchero di canna in una casseruola antiaderente con due cucchiai di succo di limone, e far sciogliere bene lo zucchero a fuoco basso. Aggiungere le fettine di ananas e farle caramellare su ambo i lati.
ananas caramellato allo spumante immagine 2 ananas caramellato allo spumante immagine 3
Aggiungere lo spumante e far insaporire per un minuto.
ananas caramellato allo spumante immagine 3
Servire le fette di ananas con un pochino di sciroppo di cottura.


ananas allo spumante

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Dolci:

Torta al limone: un classico intramontabile. Sorbetto al limone: un dessert fresco e dissetante. Crema al limone: un dessert semplice e goloso.

Liquori:

Limoncello: il classico liquore al limone.

Liquore al limoncello light: una versione light del classico limoncello.

Liquore ai limoni verdi: un liquore dal sapore esotico.

Liquore agli agrumi: un liquore dal sapore fresco e profumato.

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