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ANANAS CARAMELLATO

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Ananas caramellato con limone e zucchero di canna, un'altra deliziosa ricetta per gustare l'ananas! Il caramello dona alle fette di ananas un sapore e un gusto davvero particolare !

Ingredienti:
1 ananas
130 gr. di zucchero di canna
2 limoni

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Preparazione:
Pulire bene l'ananas togliendo tutti gli occhielli neri e tagliare a fettine di circa 1 cm.



Far caramellare lo zucchero e il succo dei limoni in una padella antiaderente .

Mettere poi le fette di ananas e lasciarle caramellare prima da un lato e poi dall'altro scuotendo la padella per non farle attaccare sul fondo, e girandole una volta con una pinza.

Trasferirle sul piatto da portata e continuare la cottura delle altre fette. Molto buona questa ananas caramellato con limone e zucchero di canna!


Ecco l' ananas caramellato, pronto da gustare! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette con la frutta e tutte le mie ricette con l' ananas!
ananas caramellato

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