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COPPETTE GOLOSE CON FRUTTA FRESCA

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Ingredienti per due coppette:
1 melagrana piccola
1 arancia
due fette di ananas fresco
2 albicocche
4 cucchiai di zucchero
il succo di mezzo limone
panna fresca per decorare


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Preparazione:
Pulire l'ananas e tagliarla a fettine, metterle in una ciotola e condirla con succo di limone e due cucchiai di zucchero . Metterla in frigo e farla macerare per almeno un'ora. Aprire la melagrana, togliere tutti i chicchi, tenerne un pochino da partE per la decorazione, e schiacciare gli altri , ottenendo il succo. Io per schiacciare la melagrana uso lo schiacciapatate.



Sbucciare l'arancia a vivo e tagliarla a fettine, poi a cubetti. Tagliare a pezzetti anche l'ananas.
Mettere l'ananas nelle ciotoline, mettere sopra i pezzetti di arancia, versare sopra il succo di melagrana dividendola fra le due coppette. Aggiungere un cucchiaio di zucchero per ogni coppetta.

Mettere qualche chicco di melagrana e ancora pezzetti di albicocche, coprendo tutto con uno strato di panna.

Terminare con fiocchetti di panna montata, creati con una tasca da pasticcere con beccuccio a stella e qualche chicco di melagrana.
Tenere in frigo fino al momento di servire.


coppette golose di frutta fresca
ricette con frutta fresca
FRUTTA FRESCA
Ricetta per fare una gustosa ananas al limoncello, un'ananas alla fiamma, l'ananas alla griglia e l'ananas caramellato. Golosissime le ciliegie e le fragole al cioccolato. Molto buono il melone con il cioccolato e il cocco. Sfiziosi i limoni ripieni al cioccolato bianco e lamponi. Sfiziosa la noce di cocco al cioccolato e l'uva con il cioccolato bianco e il cocco. Golosissime le fragole farcite con frosting al mascarpone. Golosissimi gli spicchi di limone ricoperti di cioccolato bianco. Deliziose le arance al cointreau e le mele al barolo. Deliziose anche le banane soffiate , facili e veloci da preparare. Sfiziose le fragole ricoperte con yogurt greco e cioccolato bianco. Buone e facili le frittelle di banane, golosi e semplici da preparare i fichi caramellati al vino rosso !

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golosi e sfiziosi spiedini di frutta.


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