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FICHI CARAMELLATI AL VINO ROSSO

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Golosi questi fichi caramellati al vino rosso ! Per preparare questi fichi caramellatti , scegliere fichi maturi ma allo stesso tempo ancora ben sodi. Scegliere un ottimo vino rosso , dal gusto che si preferisce ! Questi fichi sono molto semplici da fare e sono golosissimi ! Se ti piacciono i fichi, ti consiglio di provarli !

Ingredienti:
5 fichi freschi
2 bicchieri di vino rosso
2 cucchiai di zucchero


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Preparazione:
Lavare i fichi senza sbucciarli e facendo attenzione a non rovinarli. Mettere i fichi all'interno di un tegame che li possa contenere comodamente senza che siano sovrapposti.



Aggiungere lo zucchero , versare il vino rosso e mettere sul fuoco.

Cuocere a fiamma molto bassa senza il coperchio, cercando di non girarli, casomai ogni tanto,prendere un cucchiaio di sciroppo e versarlo sui fichi, in modo che si possano caramellare bene su tutti i lati .

Con questa quantità, ci vorrà circa mezz'ora di cottura, saranno pronti quando il vino avrà assunto la consistenza di uno sciroppo denso ed i fichi saranno diventati gonfi e morbidi. Sono ottimi serviti con un pochino di caramello, oppure usati per preparare dolci e gelati.


Ottimi questi fichi caramellati al vino rosso !
fichi caramellati al vino rosso
ricette con frutta fresca
FRUTTA FRESCA
Ricetta per fare una gustosa ananas al limoncello, un'ananas alla fiamma, l'ananas alla griglia e l'ananas caramellato. Golosissime le ciliegie e le fragole al cioccolato. Molto buono il melone con il cioccolato e il cocco. Sfiziosi i limoni ripieni al cioccolato bianco e lamponi. Sfiziosa la noce di cocco al cioccolato e l'uva con il cioccolato bianco e il cocco. Golosissime le fragole farcite con frosting al mascarpone. Golosissimi gli spicchi di limone ricoperti di cioccolato bianco. Deliziose le arance al cointreau e le mele al barolo. Deliziose anche le banane soffiate , facili e veloci da preparare. Sfiziose le fragole ricoperte con yogurt greco e cioccolato bianco. Buone e facili le frittelle di banane, golosi e semplici da preparare i fichi caramellati al vino rosso !
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