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Ricetta macedonia con carambola e noci pecan
Ingredienti:
mezza mela
1 carambola
5 ciliegie
1 pesca noce o pesca nettarina
1 cucchiaio di zucchero o di stevia
5 noci pecan
Preparazione:
Facile e sfiziosa questa macedonia con frutta fresca, la carambola è un frutto esotico difficile da trovare, ma si può sostituire con un altro frutto a piacere leggermente acidulo, oppure ananas con aggiunta di succo di limone. Pulire bene tutta la frutta, snocciolare le ciliegie, spezzettare le noci pecan, condire con succo di limone, mettere un cucchiaio o due di zucchero, dipende dal proprio gusto, mettere nel bicchiere e servire.
Gustosa questa macedonia carambola e noci pecan.
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