Spicchi di limone al cioccolato bianco, come preparare con facilità queste golosità! Un attimo per prepararli e ancora prima per gustarli! Il contrasto tra l' aspro del limone e i dolce del cioccolatobianco è davvero fantastico, ti conquisterà !!
Preparazione:
Come prima cosa, scegliere llimoni possibilmente biologici, non trattati con veleni. Spazzolare e lavare molto bene la buccia, poi tagliare a fettine non molto alte, circa 4 - 5 mm. Mettere gli spicchi di limone nel freezer per circa mezz' ora, in modo che possano raffreddarsi e far consolidare subito il cioccolato.
In un pentolino, sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria o nel forno microonde.
Infilzare uno stuzzicadenti in ogni spicchio di limone. Tenere uno spicchio di limone e con l' aiuto di un cucchiaio far scivolare il cioccolato su tutto lo spicchio, appoggiarlo poi infilzato su una base per farli raffreddare. Quando saranno tutti pronti metterli in frigo per far rapprendere bene il cioccolato. Per farli raffreddare, io ho usato una base di polistirolo ricoperta di alluminio per alimenti.
Gli spicchi di limone al cioccolato bianco sono pronti, goduriosamente buoni!!
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