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Ingredienti:
300 gr. di cachi
3 tuorli
2 albumi
80 gr. di zucchero
250 gr. di panna fresca + la panna per decorare
1 bustina di vanillina
olio di mandorle per lo stampo

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Preparazione:
Lavare i cachi, togliere i semi e frullare la polpa.



Montare gli albumi a neve fermissima. In un'altra ciotola montare i tuorli con lo zucchero e la vanillina, aggiungere la polpa di cachi frullata, gli albumi e la panna montata a neve fermissima.

Mescolare dal basso verso l'alto per non far smontare albumi e panna.

Versare il composto in uno stampo, pennellato con olio di mandorle.

Mettere in frezeer per molte ore prima di poterlo sformare. Decorare con panna montata

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Ricette gelati facili | La mia raccolta di gelati golosi ! Tante ricette per preparare un buon gelato fatto in casa senza gelatiera. In questa raccolta, puoi trovare tanti gelati e sorbetti, semifreddi golosi , ma anche cioccolatini gelati, ghiaccioli alla frutta, biscotti gelato e torte gelato, tante idee per preparare gelati facili e golosi ! Vuoi preparare un gelato classico o un gelato sfizioso ? Sei nel posto giusto ! su questo sito, puoi trovare dal gelato alla stracciatella, al gelato al limone,un gelato al cioccolato, oppure alle more o alle fragole, ma anche particolari, come il gelato al sambuco, il gelato all'origano , il gelato al lime e foglia limone. Puoi trovare inoltre golosi cioccolatini gelati alla menta , una imitazione, molto simile all'originale del golosissimo gelato maxibon , oppure un classico gelato allo stecco, ghiaccioli e tantissimo altro !

CACHI Facile e golosa la marmellata con i cachi e le arance. Molto buona la torta di cachi . Facile e golosa la crostata alla marmellata di cachi e pinoli.Delicata e golosa la panna cotta con la crema di cachi. Buonissima la ciambella con i cachi e il succo di arancia. Delicato e buono il budino ai cachi.Ottime, facili e delicate le coppette alla crema di cachi. Ottimo il semifreddo di cachi, facile e veloce da preparare. Con i cachi di possono fare anche gustose conserve con i cachi verdi sott'olio.

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