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Sorbetto al limone, la semplice ricetta per preparare un gustoso e fresco sorbetto, ideale da gustare a fine cena o per un fresco sfizio!

Ingredienti :
400 ml. di acqua
150 gr. di zucchero
150 gr. di succo di limone
1 albume montato a neve



Preparazione:
Lavare bene i limoni tagliarli a metà e togliere tutta la polpa, estraendo tutto il succo possibile, filtrandolo poi, con un colino a trama fitta. I gusci dei limoni, si possono mettere in freezer per servire il sorbetto.



Mettere in un pentolino a fuoco basso l'acqua con lo zucchero e farlo sciogliere. Togliere il pentolino dal fuoco e farlo raffreddare completamente, aggiungere il succo di limone e mescolare. Mettere il contenitore in freezer per qualche ora.

Togliere il sorbetto dal freezer e lasciarlo fuori per qualche minuto , poi sminuzzarlo con una forchetta o con una frusta.

Aggiungere l'albume montato a neve fermissima, farlo incorporare bene e rimetterlo in freezer.

Al momento di servire, passarlo al mixer per qualche secondo ad alta velocità, così diventerà liscio e cremoso!



Ottimo questo sorbetto al limone , buono in ogni occasione !

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Ricette gelati facili | La mia raccolta di gelati golosi ! Tante ricette per preparare un buon gelato fatto in casa senza gelatiera. In questa raccolta, puoi trovare tanti gelati e sorbetti, semifreddi golosi , ma anche cioccolatini gelati, ghiaccioli alla frutta, biscotti gelato e torte gelato, tante idee per preparare gelati facili e golosi ! Vuoi preparare un gelato classico o un gelato sfizioso ? Sei nel posto giusto ! su questo sito, puoi trovare dal gelato alla stracciatella, al gelato al limone,un gelato al cioccolato, oppure alle more o alle fragole, ma anche particolari, come il gelato al sambuco, il gelato all'origano , il gelato al lime e foglia limone. Puoi trovare inoltre golosi cioccolatini gelati alla menta , una imitazione, molto simile all'originale del golosissimo gelato maxibon , oppure un classico gelato allo stecco, ghiaccioli e tantissimo altro !


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Ricette con i limoni | Raccolta di ricette con i limoni: un trionfo di gusto e freschezza!

I limoni sono un frutto versatile e profumato che si presta a mille interpretazioni in cucina. Il loro sapore e il loro aroma inconfondibile possono essere utilizzati per creare piatti dolci e salati, antipasti, primi piatti, secondi piatti, dessert e liquori.

In questa pagina troverai tante idee facili e sfiziose per usare i tuoi limoni:

Antipasti:

Mousse di tonno al limone: un antipasto fresco e leggero.

Primi piatti:

Risotto al limone: un classico della cucina italiana. Spaghetti al limone e tonno: un primo piatto semplice e gustoso.

Secondi piatti:

Pollo al limone: un secondo piatto dal sapore deciso. Salmone al limone: un secondo piatto leggero e raffinato.

Dolci:

Torta al limone: un classico intramontabile. Sorbetto al limone: un dessert fresco e dissetante. Crema al limone: un dessert semplice e goloso.

Liquori:

Limoncello: il classico liquore al limone.

Liquore al limoncello light: una versione light del classico limoncello.

Liquore ai limoni verdi: un liquore dal sapore esotico.

Liquore agli agrumi: un liquore dal sapore fresco e profumato.

E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative con i limoni.

Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività!

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