Limoncello, la ricetta per preparare un delizioso liquore, utilizzando i limoni che hanno la buccia verde. Semplicissimo da fare, giusto il tempo di far macerare le bucce con alcool, acqua e zucchero e poi potremmo gustare il nostro limoncello preparato in casa!

Ingredienti:
100 gr. di bucce di limoni verdi
500 gr. di zucchero
650 dl. di acqua
mezzo litro di alcool puro


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Preparazione:
Togliere la buccia ai limoni, cercando di prendere solo la parte verde. Si può fare con un coltellino affilato, o con il pela patate , è molto più veloce.



Mettere le bucce in un barattolo di vetro, coprire con l’alcool e far macerare per 24 ore .

Passate le 24 ore, bollire l’acqua con lo zucchero, e senza farla raffreddare, aggiungerla all’alcool . Far macerare per altre 12 ore.

Filtrare e imbottigliare il limoncello con limoni verdi!


Ecco il limoncello con limoni verdi, in bottiglia e pronto da gustare!

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LIQUORI FATTI IN CASA| In questa pagina, puoi trovare il liquori agli agrumi , con arancia, mandarino, pompelmo, cedro e limone . Liquori sfiziosi e particolari come il liquore al lemongrass oppure il liquore al timo serpillo, profumato ed aromatico. Buonissimo il liquore all’arancia, e il simil cointreau sempre a base di arancia, si ottiene tenendo l’arancia in sospeso sull’alcool, ed è un liquore buonissimo ! Delicato il liquore alle fragole, oppure lo sciroppo alla menta fresca. Tanti i liquori con la frutta, da un liquore alle mele cotogne , il liquore al mandarino o mandarinetto , il limonello, oppure il limoncello light preparato senza zucchero, ma con la stevia. Ottimi anche i liquori con i fiori, come il liquore con fiori di sambuco essiccati al sole , oppure un liquore ai fiori di sambuco, tenuti solo in infusione , oppure un delicato rosolio con i petali di rosa. Particolare e buonissimo è il rumtopf , è un liquore che si prepara durante tutto l’anno, aggiungendo , mano a mano, la frutta di stagione, inizia quindi a Gennaio per finire in autunno con l’ultima frutta fresca. Non può cerco mandare una gustosa sangria , è un vino con aggiunta di liquore e frutta , davvero buonissimo !

Ricette con i limoni | Raccolta di ricette con i limoni . Hai tanti limoni e non sai come usarli ? In questa pagina, puoi trovare tante idee facili e sfiziose per usare i tuoi limoni ! Con i limoni puoi preparare un antipasto buonissimo con la mousse di tonno! Puoi preparare una golosa marmellata e diversi liquori, come il classico limoncello, ma anche un buonissimo limoncello light, senza usare lo zucchero ma la stevia, oppure un ottimo liquore con i limoni verdi , o ancora un liquore agli agrumi , oppure golosissimi spicchi di limone al cioccolato bianco ! Hai mai provato il sorbetto al limone ? te lo consiglio, facilissimo da fare in casa e molto buono ! Ottima la citronette con arance e menta per tanti condimenti sfiziosi e gustosi ! Golosa e facile da preparare la torta kiwi giallo e mele !

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