Asparagi leggeri e gustosi , cotti al vapore nell'apposito cestello nel forno microonde ! Tante altre ricette gustose con gli asparagi, ti aspettano, più avanti su questa pagina !
Ingredienti : asparagi
olio extra vergine di oliva
sale Attrezzatura:
cestello per cottura al microonde con coperchio
La cottura indicata è per un forno microonde a 800 watt
Preparazione:
Lavare bene gli asparagi sotto acqua corrente cercando di non rovinare le fragili e delicate. Tagliare la parte del gambo più dura, tenendo così solo la parte verde tenera. Mettere gli asparagi nel cestello per la cottura al microonde , tutti messi per lo stesso verso, aggiungere un pochino di acqua sul fondo del contenitore e chiudere con il coperchio. Cuocere in forno microonde per 5 minuti.
Far riposare gli asparagi altri 5 minuti senza aprire il contenitore , prima di condirli con olio e sale.
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