Una panna incredibilmente versatile e gustosa, perfetta per chi segue un'alimentazione vegana, vegetariana o per chi è intollerante al lattosio. Con soli due ingredienti e meno di cinque minuti a disposizione, puoi preparare una panna densa e compatta, pronta per essere utilizzata in infinite ricette, sia dolci che salate.
La sua consistenza la rende ideale per condire primi piatti, arricchire vellutate o come base per salse e ripieni. Facilissima da preparare, diventerà un ingrediente fondamentale nella tua cucina.
Ingredienti:
100 gr. di latte di soia
200 gr. di olio di girasole
Preparazione:
Mettere il latte di soia nel boccale del mixer e subito dopo mettere l'olio.
Appoggiare la frusta del mixer sul fondo del boccale, iniziando a frullare.
Mano a mano che la panna inizia a restringere, iniziare a muovere ed alzare la frusta, sempre frullando, fino ad ottenere la densità desiderata.
Facilissima ed ottima questa panna vegana !
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Ricette vegane | Raccolta di ricette vegane, facili e gustose. Anche se io non sono vegana, mi piace sperimentare, e da quì nasce l' idea di provare l' acquafaba, non è altro che acqua di cottura di legumi, e si usa come sostituto dell' albume. La raccolta di tante ricette vegan, semplici e sfiziose! Ho preparato anche la panna vegana con il latte di soia e fatto già diversi dolci. Seguimi, seguiranno tante altre ricette.
- Se sei arrivata in questa pagina,sicuramente volevi cucinare una ricetta vegana. In questa raccolta puoi trovare le mie ricette ricette vegane, facili e gustose. Anche se io non sono vegana, mi piace sempre provare e sperimentare, cerco di provare le ricette più svariate, quindi anche ricette vegane e vegetariane. Ero molto curiosa di provare l' acquafaba, non è altro che acqua di cottura di legumi, e si usa come sostituto dell' albume. La raccolta di tante ricette vegan, semplici e sfiziose! Ho preparato anche la panna vegana con il latte di soia e fatto già diversi dolci. Seguimi, seguiranno tante altre ricette.
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