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Un secondo piatto vegano con il seitan ? Prova questa ricetta di seitan marinato e cotto alla piastra, un secondo piatto proteico in sostituzione della carne, gustoso ed appetitoso !
Ingredienti:Seitan
olio extra vergine di oliva
origano, lemongrass o altre spezie a piacere
sale,pepe
Preparazione:
Tagliare il seitan , ricavando 3 fettine di circa 1 cm. di spessore, metterle in un piatto, spolverizzare con gli aromi scelti, coprire di olio e far marinare per almeno mezz'ora.
Passare le fettine di seitan su una piastra ben calda e cuocere per 3 - 4 minuti per lato.
Secondo piatto vegano, proteico , gustoso e facile da preparare !
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Ricette vegane | Raccolta di ricette vegane, facili e gustose. Anche se io non sono vegana, mi piace sperimentare, e da quì nasce l' idea di provare l' acquafaba, non è altro che acqua di cottura di legumi, e si usa come sostituto dell' albume. La raccolta di tante ricette vegan, semplici e sfiziose! Ho preparato anche la panna vegana con il latte di soia e fatto già diversi dolci. Seguimi, seguiranno tante altre ricette.
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