Torta carote e cocco, la mia ricetta per preparare con facilità questo delizioso dolce dalla sicura riuscita! Vediamo insieme come realizzare in poco tempo, il dolce perfetto per una merenda genuina con ingredienti naturali !

Ingredienti:
150 gr. di carote , pesate putile già grattugiate
150 gr. di farina 00
60 gr. di cocco o cocco rapè
50 gr. di olio extra vergine di oliva
3 uova
150 gr. di zucchero
1 bustina di lievito
zucchero a velo per spolverizzare



Preparazione:
Come prima cosa, occorre lavare e raschiare le carote, poi grattugiarle.



In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere l' olio, la farina, il cocco e il lievito. Mescolare bene tutto ed infine unire le carote grattugiate.

Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata di 22 cm. Infornare in forno già caldo a 180° per 40 minuti.

Far raffreddare, sformare e spolverizzare con zucchero a velo.


Ecco pronta la torta carote e cocco, pronta da gustare!

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DOLCI | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio, gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !

TORTE, PLUMCAKE, ROTOLI, STRUDEL Buono e facile il plumcake con i biscotti digestive e lo sciroppo di agave. Facile e veloce da preparare il plumcake con panna e sciroppo di acero. Delicato e goloso il plumcake al pompelmo rosa o il plumcake ricotta e caffè. Sofficissimo e molto buono il plumcake alle mele e succo di melagrana. Buonissima, la colomba di Pasqua al cioccolato di Anna Moroni. Ottima la pastiera al cioccolato. Goloso il rotolo con cocco cioccolato bianco e panna. Golosissimo il rotolo al cacao , farcito con crema chantilly e ananas. Golosissimo il rotolo farcito con la ricotta fresca. Sofficissimo e goloso il danubio con la nutella, oppure il danubio alla nutella con lievito madre o ancora il danubio alla nutella con pan brioche o pasta brioche.

DOLCI CON CAROTE | Buone le torte con le carote : Buonissima la torta carote e cocco , sempre con le carote molto buona la torta con il mascarpone, oppure la torta carote e cioccolato . Ottima la torta con carote e farcita con la panna e la ricotta.Buone le tortine carote e cioccolato al latte.Buone le crostatine con carote e mandorle. Soffice e molto buona la torta di carote al limone . Buoni i triangoli alle carote e farciti con la marmellata .

CAROTE | Tante ricette gustose con le carote, da gustosi condimenti a golosissimi dolci e ricette light ! In questa raccolta puoi trovare golose torte con le carote , come la buonissima la torta carote e cocco , sempre con le carote molto buona la torta con il mascarpone, oppure la torta carote e cioccolato . Facile e buonissima la torta con carote e farcita con la panna e la ricotta. Ottime le crostatine con carote e mandorle. Facile e soffice e molto buona la torta di carote al limone . Buoni i triangoli alle carote e farciti con la marmellata . Ma con le carote si può preparare anche una golosa marmellata e gustosi condimenti, come il dado di carne e il dado vegetale. Ottima la panzanella con il cetriolo limone e lo stracchino di capra !

COCCO - FARINA DI COCCO Ricette facili e golose con il cocco , biscotti, torte, crostate,ma anche tiramisù, cheesecake, gelati e dolci al cucchiaio golosi biscotti come i baci di dama, biscotti con gli albumi mandorle e cioccolato fondente. Ottimi i cantucci con noci e farina di cocco, oppure le stelline al cocco. Tante ricette di pasticcini golosi con il cocco, da semplici amaretti farciti con nutella e farina di cocco. golosissi i brownies con cioccolato e cocco, oppure i morbidosi con il cocco, sono quadrati di pan spagna, inzuppati in una bagna con burro e cocco. Golosi i muffin con nutella e cocco oppure con mele e cocco.

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