Torta facile con mele cotogne e noci , un dolce facile da preparare e molto buono. Mano a mano che si sbucciano le mele cotogne, spruzzarle subito con succo di limone, perchè tendono ad annerire con molta facilità. Più avanti su questa pagina, puoi trovare tante altre ricette con le mele cotogne, tutte facili, provare e con foto passo passo.

Ingredienti:
4 mele cotogne
100 gr. di zucchero + 1 cucchiaio per cuocere le mele cotogne
200 gr. di farina 00
4 uova
1 limone
100 gr. di noci tritate grossolanamente
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
4 cucchiai di latte
1 bustina di lievito
Attrezzatura:
Tortiera da 24 cm. con cerniera

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Preparazione:
Pulire le mele cotogne e farle a cubetti piccoli, metterle in una casseruola con il succo di limone, 1 cucchiaio di zucchero e tanta acqua, quanta ne serve per coprirle. Coprire la casseruola e cuocere fino ad assorbimento dell'acqua, poi spegnere e far raffreddare.



In una ciotola sbattere le uova con 100 gr. di zucchero. Aggiungere poca alla volta, la farina mescolata con il lievito, aggiungere il latte e l'olio.

Quando sarà tutto ben amalgamato, unire le mele cotogne ormai fredde, le noci tritate grossolanamente e mescolare bene.

Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 30 - 35 minuti.

Far raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.


Molto buona questa torta con mele cotogne e noci !

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TORTE, PLUMCAKE, ROTOLI, STRUDEL Buono e facile il plumcake con i biscotti digestive e lo sciroppo di agave. Facile e veloce da preparare il plumcake con panna e sciroppo di acero. Delicato e goloso il plumcake al pompelmo rosa o il plumcake ricotta e caffè. Sofficissimo e molto buono il plumcake alle mele e succo di melagrana. Buonissima, la colomba di Pasqua al cioccolato di Anna Moroni. Ottima la pastiera al cioccolato. Goloso il rotolo con cocco cioccolato bianco e panna. Golosissimo il rotolo al cacao , farcito con crema chantilly e ananas. Golosissimo il rotolo farcito con la ricotta fresca. Sofficissimo e goloso il danubio con la nutella, oppure il danubio alla nutella con lievito madre o ancora il danubio alla nutella con pan brioche o pasta brioche.

TORTE DI MELE | Golose le torte di mele e facili da preparare.Buona la torta di mele coperta , la torta di mele con arance e frutta secca, oppure la torta di mele con il borsci .Altre torte golose con le mele, come la torta con mele e cioccolato bianco , con mele e yogurt, oppure con le noci e le nocciole. Buonissima la torta di mele con spinaci e noci di madacamia, una vera golosità! , ottima anche la torta di mele noci del brasile e mangostano, oppure una torta più semplice con mele e amaretti. Tutte sono facili e fotografate passo passo .

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