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ZUCCHERO ALLE ROSE

*** Tutto questo e tanto altro nelle raccolte a fondo pagina ***

Uno zucchero profumato e sfizioso, questo zucchero con petali di rose ! Per preparare macedonie profumate, per decorare dolci, per preparare dolci sfiziosi, si può usare davvero in tanti modi diversi !

Ingredienti:
100 gr. di zucchero semolato
20 gr. di petali di rose non trattati

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e NON solo !

Preparazione:
Scegliere le rose, facendo attenzione che non siano state trattate con veleni e pesticidi. Togliere le foglie esterne che possono contenere residui di polvere, ed eventualmente spolverare i petali con unpanno ben pulito, mettendoli, mano a mano nel boccale del mixer .



Aggiungere lo zucchero ed iniziare a frullare ad intermittenza, in modo che non si surriscaldino le lame.



Profumato e sfizioso questo zucchero ai petali di rosa !
zucchero alle rose

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Idee, trucchi e consigli di cucina
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| Le mie ricette con petali di rosa !

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