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Ingredienti per 12 caramelle di pasta sfoglia:
due rotoli di pasta sfoglia , io ho usato la mia pasta sfoglia allo strutto
1 rana pescatrice di circa 300 gr.
olio extra vergine di oliva
1 limone
timo al limone fresco
sale,pepe
10 olive verdi snocciolate
1 tuorlo
due cucchiai di parmigiano



Preparazione:
Se si sceglie di fare la psta sfoglia in casa, quì sotto trovi la mia ricetta di pasta sfoglia con lo strutto, ma più avanti su questa pagina, trovi anche la ricetta della pasta sfoglia al burro.

Ricetta pasta sfoglia allo strutto



Pulire e tagliare a pezzetti molto piccoli la rana pescatrice . Mettere i pezzetti di rana pescatrice a marinare con olio, succo di limone, timo fresco, sale e pepe, per almeno due ore.

Dopo la marinata , passare la rana pescatrice in padella per due minuti,con tutto il condimento, poi passare al mixer con le olive verdi snocciolate. Unire il tuorlo , il parmigiano e una spolverata di pepe, mescolando bene.

Stendere la pasta sfoglia sul piano da lavoro, rendendola un pochino più sottile di come si trova nella confezione.
Su ogni rotolo ricavare 6 rettangoli e mettere sopra un cucchiaio di ripieno.

Chiudere, girando le due estremità, dando la forma di una caramella e mettere nella teglia coperta da carta forno.

Infornare in forno già caldo a 200°, finchè saranno ben dorate.

Vieni a scoprire le altre mie ricette di antipasti con pasta sfoglia e scegli la tua preferita !

Antipasti di sfoglia | Le mie ricette di antipasti con pasta sfoglia semplici e gustosi ! Tutte le mie idee di antipasti con pasta sfoglia, facili da preparare anche con pasta sfoglia preparata in casa, pasta sfoglia con il burro e pasta sfoglia con lo strutto. Con la pasta sfoglia, si possono preparare gustose caramelle salate farcite e sfiziose ! Facili ed appetitosi vol-au-vent , farciti in tanti modi diversi, rustici appetitosi , croissant salati con pasta sfoglia ! Tante idee per preparare fagottini gustosi e diplomatici o torta diplomatica salata, troppo buona !



Ricette pasta sfoglia fatta in casa | Ottima la pasta sfoglia preparata in casa, è semplice da fare , necessita solo di un pochino di tempo e pazienza, ma il gusto è davvero super ! In questa raccolta, puoi trovare la pasta sfoglia classica con il burro, ma anche facile e gustosa con lo strutto. Puoi trovare una ricetta di pasta sfoglia sfiziosa con i carciofi, oppure saporita con gli spinaci e insolita ma buonissima con l'ortica !

Ricette con pasta sfoglia | Golosissima la torta millefoglie con pasta sfoglia panna e nutella . Torta millefoglie con rose in pasta di gomma o gum paste, torta millefoglie decorata a forma di camicetta da donna . Ricette gustose per fare i croissant salati con pasta sfoglia e prosciutto crudo ,i torciglioni farciti al salmone, oppure i fagottini di pasta sfoglia con asparagi e salsiccisa . Sfiziosi antipasti con pasta sfoglia come la rosa con pasta sfoglia, la una rosa di pasta sfoglia con prosciutto, mortadella o salame , i raggi di sole. Facili e gustosi i gamberoni al forno avvolti da pasta sfoglia. Delicati e sfiziosi i cornetti con la pasta sfoglia , la robiola e il salmone affumicato. Gustose le caramelle salate con pasta sfoglia , farcite con coppa e olive nere. Tante ricette per fare torte salate , come la buonissima quiche di spinaci , il rotolo ai carciofi con pasta sfoglia,la sfogliata cipolle e tonno e la sfogliata con patate e wurstel.

CARAMELLE SALATE DI PASTA SFOGLIA | Ricette sfiziose e particolari per preparare gustose caramelle salate con la pasta sfoglia. Queste caramelle salate sono molto semplici da preparare, sono sfiziose, gustose e facili da presentare ! Ottime le caramelle pasta sfoglia coppa e olive nere, gustose le caramelle con pasta sfoglia e rana pescatrice. Appetitose le caramelle di pasta sfoglia con il salmone, oppure con le verdure e il tonno. Gustose le caramelle con pasta sfoglia wurstel e fontina. Sfiziose le caramelle con pasta sfoglia e uova di quaglia, oppure con zucchine e speck. Appetitose le caramelle di pasta sfoglia con radicchio e filetto di suino affumicato !

Ricette con rana pescatrice| Ottimi antipasti sfiziosi primi piatti e secondi piatti facili.Sfiziosi i supplì con l'ortica, farciti con coda di rospo o rana pescatrice e grok al grana padano.Gustosa la calamarata con zucchine e coda di rospo. Facili e veloci i fusilli con pomodorini e coda di rospo o rana pescatrice. Ottimi gli strozzapreti verdi con coda di rospo. Ottima la rana pescatrice al cartoccio con cozze vongole e gamberetti. Ottima la rana pescatrice fritta e croccante , panata con farina di mais. Buonissima la zuppa con le lenticchie e la rana pescatrice. Ottimi i cannelloni con rana pescatrice o coda di rospo e carciofi. Buonissima la zuppa con ceci neri maltagliati e rana pescatrice.Ottima la rana pescatrice farcita ai pistacchi.

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