Ricette antipasti di pasta sfoglia




Tante ricette di cucina per fare antipasti gustosi con pasta sfoglia, con verdure, cotte, crude e grigliate.

Ricette di antipasti con pasta sfoglia, facili e veloci da fare. Ricette per fare i croissant e prosciutto crudo.
Gustosi i torciglioni farciti al salmone, oppure i fagottini con asparagi e salsiccisa. Sfiziosi i fusilli e le girelle con la mortadella, oppure i salatini di sfoglia e ragù e i quadrotti con pesto e gamberetti. Particolari le tortine ai fiori di zucca e il tortino di prosciutto e broccoletti. Semplici da fare e buoni i triangoli di pasta sfoglia e mortadella. Ricetta per fare i rustici con la cicoria e la salsiccia oppure con l'ortica mista alla ricotta. Antipasto sfizioso con zucchine e pasta sfoglia. Sfiziosi e gustosi i timballini abruzzesi con pasta sfoglia farciti con polpettine e formaggio. Con la pasta sfoglia si possono fare antipasti davvero sfiziosi e belli da presentare , da una semplice rosa con pasta sfoglia, ad una rosa con prosciutto, mortadella o salame , o ancora una rosa più grande, farcita con il formaggio e decorata con un salume a piacere.



alberelli pasta sfoglia patate e pomodorini ricetta
Alberelli pasta sfoglia e patate

albero Natale girelle pasta sfoglia
Albero di Natale con girelle di pasta sfoglia

Un albero che nasce da un rotolo, si apre in girelle dorate e si veste di sapori delicati. Il salmone affumicato incontra la melanzana morbida, racchiusi in un abbraccio di pasta sfoglia e formaggio cremoso. I pomodorini diventano piccole decorazioni rosse, mentre le erbe aromatiche completano la scena con grazia. È una ricetta semplice e scenografica, pensata per stupire con leggerezza e colore, perfetta per le feste e per chi ama costruire con le mani e il cuore.

caramelle pasta sfoglia coppa e olive
Caramelle pasta sfoglia lonza e olive nere


Caramelle pasta sfoglia fontal e cinghiale

Caramelle pasta sfoglia e rana pescatrice

caramelle pasta sfoglia luganega scamorza
Caramelle pasta sfoglia luganega e scamorza


caramelle pasta sfoglia salmone patate
Caramelle pasta sfoglia salmone e patate


Caramelle pasta sfoglia verdure prosciutto cinghiale

Caramelle pasta sfoglia radicchio filetto di suino affumicato

Caramelle pasta sfoglia verdure e tonno

caramelle pasta sfoglia wurstel fontina ricetta
Caramelle pasta sfoglia wurstel e fontina

Caramelle di pasta sfoglia con wurstel e fontina: Bocconcini saporiti e facilissimi da preparare, perfetti per ogni occasione!

Le caramelle di pasta sfoglia sono le regine indiscusse di feste di compleanno, aperitivi sfiziosi, cene in famiglia conviviali e, diciamocelo, ogni momento è quello giusto per concedersi un piccolo peccato di gola! La magia di queste caramelle sta proprio nel connubio perfetto dei loro ingredienti: il sapore deciso e stuzzicante dei wurstel si fonde armoniosamente con la fontina che, sciogliendosi delicatamente in forno, regala una morbidezza avvolgente all'interno della pasta sfoglia, creando un contrasto delizioso con la sua croccantezza esterna.

Caramelle pasta sfoglia uova di quaglia

Caramelle pasta sfoglia zucchine e speck

ricetta cestini pasta sfoglia carpaccio calamari
Cestini pasta sfoglia carpaccio calamari


Cestini pasta sfoglia tartare di storione

Coni di pasta sfoglia sesamo e alalunga

Cornetti di pasta sfoglia robiola salmone

Croissant al prosciutto crudo

Croissant pasta sfoglia al ortica spinaci prosciutto cotto

Croissant sfogliati carciofini scamorza mortadella

ricetta croissant sfogliati spinaci prosciutto
Croissant sfogliati spinaci prosciutto


Diplomatici salati al salmone

Diplomatici salati al tonno e caprino

Dilomatici salati tonno e insalata

fagottini asaragi e salsiccia
Fagottini asparagi e salsiccia

Fagottini di sfoglia e verdure

Fagottini di sfoglia salsiccia ed emmenthal

Fagottini di sfoglia zucchine e gamberetti

Fagottini di sfoglia zucchine e tonno

Fagottini di sfoglia zucchine e stracchino

Fusilli di sfoglia

gamberoni pasta sfoglia
Gamberoni in pasta sfoglia

ghirlanda con fagioli cannellini e salmone affumicato
Ghirlanda con fagioli cannellini e salmone

Una ghirlanda di pasta sfoglia scenografica e saporita, perfetta come antipasto o piatto unico per le occasioni speciali. La base è una delicata crema di fagioli cannellini, che fornisce una nota dolce e avvolgente, esaltata dal gusto deciso e affumicato del salmone.

Facile e veloce da preparare grazie alla pasta sfoglia pronta, la ghirlanda viene arrotolata, tagliata e infornata fino a doratura per un risultato croccante all'esterno e morbido all'interno. Una volta intiepidita, si completa la presentazione con un cuore di freschezza, utilizzando insalatina e pomodorini per una decorazione finale semplice ma d'effetto.

Girelle di pasta sfoglia e mortadella

Girelle di pasta sfoglia broccolo baresano e chorizo

Palline di pasta sfoglia e olive farcite

Rustici pesto e gamberetti

Rustici tonno e carciofini

Raggi di sole con pasta sfoglia

Ravioli di sfoglia patate e salame

Rose di pasta sfoglia olive e tonno

Rose di pasta sfoglia al prosciutto

rose pasta sfoglia farcite
Rose di pasta sfoglia farcite


rustici pasta sfoglia melanzane luganega
Rustici di sfoglia melanzane e luganega


ricetta rustici pasta sfoglia patate e pecorino
Rustici pasta sfoglia patate e pecorino


rustici cicoria salsiccia
Rustici cicoria e salsiccia


Rustici di pasta sfoglia e salumi

Rustici pasta sfoglia al patè di coniglio

Rustici ortica e ricotta

Salatini di sfoglia e ragù

Sfizi di pasta sfoglia piccanti

Sfogliatine speciali di coniglio

Snack di pasta sfoglia e semi di sesamo

Stelle di pasta sfoglia brie e patè di olive

Timballini abruzzesi

torciglioni pasta sfoglia zucchine bacon
Torciglioni pasta sfoglia zucchine e bacon


Torciglioni sfoglia e salmone

Tortelli di pasta sfoglia patate e tonno

Tortino di prosciutto e broccoletti

Tortine ai fiori di zucca



triangolo pasta sfoglia mortadella
Triangoli di sfoglia e mortadella


vol au vent tonno insalata
Vol-au-vent tonno e insalata


vol au vent tonno peperoni
Vol-au-vent tonno e peperoni