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CARAMELLE DI PASTA SFOGLIA CON UOVA DI QUAGLIA

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Una ricetta per fare un antipasto sfizioso con la pasta sfoglia ? prova queste caramelle con uova di quaglia e prosciutto. Tante altre ricette con uova di quaglia e antipasti con pasta sfoglia, ti aspettano su questo sito, puoi trovare le mie raccolte più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
pasta sfoglia
prosciutto crudo
uova di quaglia
brie o altro formaggio a pasta tenera



Preparazione:
Lessare le uova di quaglia in acqua salata per 3 minuti. Farle raffreddare e togliere il guscio. Stendere la pasta sfoglia sul piano da lavoro , tagliarla in tre strisce e poi di nuovo, creando tanti rettangolini. Mettere su ogni rettangolino di pasta sfoglia, una fettina di prosciutto crudo.



Appoggiare sopra mezzo uovo di quaglia e un pezzetto di brie.

Chiudere ogni rettangolino, fissando bene i bordi e poi arrotolare le due estremità , una in un verso e una nell'altro, come se fosse una caramella.

Mettere tutte le caramelle in una teglia, coperta da carta forno e cuocere in forno già caldo a 200° fino a che risulteranno leggermente dorate.



Sfiziose queste caramelle di pasta sfoglia , farcite con prosciutto e uova di quaglia ! Tante altre ricette di antipasti con pasta sfoglia e altre ricette con uova di quaglia, subito sotto questa foto .
caramelle sfoglia uova quaglia

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