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TORTINO PROSCIUTTO E BROCCOLETTI

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Tortino prosciutto broccoletti, la ricetta per realizzare un antipasto sfizioso e gustoso. E' una torta salata con un base di pasta sfoglia e un ripieno di prosciutto, formaggio e broccoletti, ingredienti che si amalgano benissimo in questo antipasto! La pasta sfoglia si può sia acquistare già pronta, ma può essere anche preparata da noi, seguendo la ricetta indicata negli ingredienti.

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
4 fette di prosciutto crudo
4 fette di fettine di formaggio fondente
1 tazza di broccoletti lessati e ripassati in padella



Preparazione:
Mettere la pasta sfoglia sul piano di lavoro e stenderla leggermente nel senso della lunghezza , per creare un rettangolo di pasta sfoglia un pochino più grande. Mettere sopra le fette di prosciutto crudo , usando solo la metà della pasta sfoglia.



Mettere i broccoletti sopra il prosciutto crudo e poi le fettine di formaggio.

Chiudere la pasta sfoglia e pressare bene i bordi formando il cordoncino.

Infornare a 220° per circa 20 minuti o comunque fino a che risulta bella dorata.



Gustoso questo tortino prosciutto e broccoletti !
tortino di sfoglia prociutto e broccoletti

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