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BARRETTE AL MIGLIO SOFFIATO E SESAMO

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Barrette con miglio soffiato, noci , sesamo e mirtilli rossi essiccati, il tutto legato con il miele e cotte in forno, deliziose e facili da preparare!

Ingredienti :
20 gr. di miglio soffiato
30 gr. di noci
20 gr. di semi di sesamo bianco
20 gr. di mirtilli rossi essiccati
50 gr. di miele di acacia



Preparazione:
Mettere il miglio soffiato in un contenitore, aggiungere le noci tritate grossolanamente, il sesamo bianco , i mirtilli essiccati e tagliuzzati ed infine il miele di acacia, mescolando bene tutti gli ingredienti.
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Mettere il composto su un rettangolo di carta forno, abbastanza grande da poterlo ripiegare sul composto. Piegare quindi il foglio di carta forno sul miglio e pressando con il mattarello, creanre un rettangolo uniforme, alto circa 1 cm.

Appoggiare in una teglia e mettere in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti o fino a che risultano leggermente dorate.

Far raffreddare bene e poi tagliare alla grandezza desiderata.

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Ottime queste barrette al miglio soffiato e semi di sesamo !
barrette miglio soffiato e sesamo

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