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BARRETTE AL MIGLIO SOFFIATO E SESAMO

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Barrette con miglio soffiato, noci , sesamo e mirtilli rossi essiccati, il tutto legato con il miele e cotte in forno, deliziose e facili da preparare!

Ingredienti :
20 gr. di miglio soffiato
30 gr. di noci
20 gr. di semi di sesamo bianco
20 gr. di mirtilli rossi essiccati
50 gr. di miele di acacia


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Preparazione:
Mettere il miglio soffiato in un contenitore, aggiungere le noci tritate grossolanamente, il sesamo bianco , i mirtilli essiccati e tagliuzzati ed infine il miele di acacia, mescolando bene tutti gli ingredienti.



Mettere il composto su un rettangolo di carta forno, abbastanza grande da poterlo ripiegare sul composto. Piegare quindi il foglio di carta forno sul miglio e pressando con il mattarello, creanre un rettangolo uniforme, alto circa 1 cm.

Appoggiare in una teglia e mettere in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti o fino a che risultano leggermente dorate.

Far raffreddare bene e poi tagliare alla grandezza desiderata.



Ottime queste barrette al miglio soffiato e semi di sesamo !
barrette miglio soffiato e sesamo

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