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BISCOTTI CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

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Biscotti con cioccolato al latte, cioccolato bianco, nocciole e noci, per preparare biscotti semplici e golosi ! Si preparara la pasta di base, si stende in un grande rettangolo , si ricopre con cioccolato e frutta secca e si arrotola. Dopo arrotolato si cuoce e poi si tagliano i biscotti !

Ingredienti per l'impasto:
500 gr. di farina 00
2 uova
100 gr. di burro
50 gr. di latte
220 gr. di zucchero
1 bustina di lievito
aroma alla vaniglia
Per il ripieno:
100 gr. di cioccolato al latte
50 gr. di cioccolato bianco
80 gr. di nocciole
80 gr. di noci


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Preparazione:
Tritare grossolanamente le noci, le nocciole e il cioccolato al latte .Per l'impasto amalgamare per bene tutti gli ingredienti dividere l'impasto in due panetti.



Stendere un panetto alla volta, meglio se , su un tappetino di silicone o carta forno, ad una altezza di circa mezzo cm. Coprire con metà frutta secca e cioccolato tritato e grattugiare sopra il cioccolato bianco.

Con l'aiuto del tappetino, arrotolare ben stretto e formare un lungo cilindro.

Sistemare sulla placca foderata di carta forno spennellare con un uovo e cospargere di granella di zucchero e nocciole a pezzetti .Infornare per 30 minuti a 180° in forno già caldo.

Far raffreddare e tagliare a fettine .


Buoni questi biscotti con cioccolato e frutta secca ! Subito sotto questa foto, puoi trovare tante altre ricette di biscotti e ricette golose con cioccolato bianco e cioccolato al latte !
biscotti frutta secca e cioccolato

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