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Ricetta biscotti al mosto e spezie



biscotti al mosto ricetta

Biscotti al mosto e spezie, la ricetta fotografata per preparare questi deliziosi biscotti, con il mosto nell' impasto e aggiunta di spezie come noce moscata e cannella per renderli ancora più sfiziosi! Biscotti che si preparano in un attimo e sono pronti da infornare!






Ingredienti:
170 gr. di farina 00
50 gr. di zucchero più lo zucchero per rotolarli all'esterno
40 gr. di mosto
40 gr. di olio extravergine di oliva
1/2 bustina di lievito per dolci
la buccia di limone grattugiata
noce moscata
cannella

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Preparazione:
Mescolare la farina con lo zucchero, unire il mosto, l'olio, il lievito, il limone grattugiato, la noce moscata e la cannella. Si otterrà un panetto sodo e consistente.


biscotti mosto e spezie immagine 1 biscotti mosto e spezie immagine 2
Formare un cordone di circa 1 cm. di diametro e suddividerlo in tanti pezzetti lunghi circa 6- 8 cm. Passarli nello zucchero semolato e metterli nella teglia con carta forno.
biscotti mosto e spezie immagine 3 biscotti mosto e spezie immagine 4
Infornare a 180° per circa 8 - 10 minuti, in forno già caldo.
biscotti mosto e spezie immagine 5
Far raffreddare su una griglia e conservare ben chiusi in scatola di latta, o comuque a chiusura ermetica per mantenerli bene per diversi giorni.


I biscotti al mosto mandorle e spezie sono pronti da gustare!
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biscotti al mosto e spezie

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Ricette dolci | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti !
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Ricette con il mosto |
Golosissimi e molto soffici i maritozzi al mosto d'uva ! Sfiziosa e particolare la mostarda con il mosto. Ottima la torta di noci al mosto d'uva. Buoni i biscotti con il mosto e le spezie. Buone le fette biscottate al mosto d'uva, oppure il golosissimo cheesecake al mosto e madera cake. Sfiziose le caramelle gelatine al mosto d'uva, oppure soffice lo chiffon cake al mosto e semi di chia. Ottimo anche lo chiffon cake allo spumante con mosto e frutti rossi ! Il mosto si presta molto bene anche per essere congelato , per poterlo usare durante tutto l'anno !




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