Brutti ma buoni alle noccioline, una golosa variante per questi biscotti sempre apprezzati ! Fare questi biscotti è semplice, hanno una doppia cottura, la prima in pentola e la seconda in forno, che li asciuga e li fa diventare croccanti !
Ingredienti per circa 14 biscotti brutti ma buoni:
140 gr. di albumi
200 gr. di noccioline spellate
160 gr. di zucchero
Preparazione:
Tritare grossolanamente le noccioline. Montare a neve fermissima gli albumi, unire lo zucchero e poi poche alla le noccioline già tritate grossolanamente, girando con delicatezza con un cucchiaio di legno.
Mettere l'impasto in un tegame antiaderente e con il fondo doppio. Mettere sul fuoco e mescolare sempre con un cucchiaio di legno finchè il composto assumerà un bel colore dorato e risulterà asciutto.
Con l'aiuto di un cucchiaio formare tanti mucchietti su una placca rivestita da carta forno.
Infornare a 150° per 30 minuti, poi abbassare a 130° per altri 15 - 20 minuti.
Ottimi questi brutti ma buoni alle noccioline !
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DOLCI | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio,gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova ! BISCOTTI In questo ricettario dolce, trovi tutti i miei biscotti facili e golosi ! Ottimi i baci di dama classici, oppure i baci di dama al cocco,o ancora, i baci di dama ai pistacchi . Ottimi i biscotti con i fichi secchi , i biscotti con i pinoli, biscotti con i cereali o con il cioccolato al latte. Ricette sfiziose per fare i biscotti al mosto, con le mandorle o con la frutta secca. Deliziosi i biscotti bounty con il cocco, e i biscotti linzer con le mandorle, ottimi i biscotti da preparare con soli albumi . Golosi i biscotti cioccolato bianco e cocco, i biscotti cioccolato e frutta secca o i biscotti di farro e mandorle . Golosi i biscotti al cioccolato bianco e sciroppo di agave, oppure i biscotti al cioccolato e frutta secca. Buoni i biscotti quaresimali, ricetta biscotti con mandorle e pinoli di Buddy Valastro, o i biscotti mandorle e limoni. Buoni, facili e veloci da preparare i biscotti al pistacchio e cacao, oppure i biscotti al pistacchio e cioccolato bianco o ancora i biscotti al pistacchio e mandorle. Semplici ma buoni i brutti ma buoni al caffè , o i brutti ma buoni al pistacchio. Buoni i biscotti al vino bianco e pinoli. Buone le ciambelline al limone e facili da fare. Buoni e facili i biscotti ai cereali e uvetta. Facili e molto buoni i biscotti alla marmellata con farina di mais, oppure sfiziosi i biscotti ai pinoli con bacche di goji. BISCOTTI BRUTTI MA BUONI| Altre ricette di biscotti brutti ma buoni !Ottime ricette per fare i biscotti brutti ma buoni classici con le mandorle, ma anche sfiziosi i brutti ma buoni al pistacchio, oppure i brutti ma buoni al caffè , al cacao o alle bacche di goji. Ottimi i biscotti brutti ma buoni alle noci di macadamia , oppure sfiziosi ai semi di papavero . Buonissimi i brutti ma buoni con le noccioline, sfiziosi e facili da preparare ! Questi biscotti hanno la particolarità della cottura, praticamente vengono cotti due volte, la prima volta nella casseruola per far asciugare gli albumi e la seconda volta in forno per renderli leggeri e croccanti !
ALBUMI | Tante altre ricette con gli albumi ! Tante ricette di cucina per usare gli albumi avanzati. Tante ricette con albumi, com un ottimo antipasto facile e sfizioso con i gamberetti e gli albumi. Tante ricette di dolci con albumi , torte con albumi, biscotti con albumi e tante altre ricette con albumi avanzati . Golosi i baci di dama con cocco e nutella , oppure i biscotti con cocco mandorle e cioccolato fondente . Buoni e facili i biscotti con albumi, come i biscotti con la frutta secca, con le noci, con le mandorle o con i pinoli. Buonissimi i classici brutti ma buoni e i brutti ma buoni al cacao.
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Biscotti con pasta sfoglia , biscotti senza uova e tante altre ricette sfiziose e golose. Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.
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