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RICETTA CAMY CREAM

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Camy cream, crema caratterizzata dalla presenza del latte condensato, in aggiunta al mascarpone e panna fresca. La ricetta per preparare le Camy cream, è estremamente facile e il risultato è assicurato! Vediamo come realizzare con pochi passaggi, la golosa Camy cream.

Ingredienti:
500 gr. di mascarpone
250 ml. di panna fresca
175 gr. di latte condensato

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Preparazione:
Il latte condensato si può acquistare in qualsiasi supermercato , ma se preparato in casa è molto più buono!
Di seguito la ricetta potrete leggere la ricetta:

Ricette latte condensato



Lavorare il mascarpone, aggiungendo poco alla volta il latte condensato.

Montare la panna a neve fermissima.

Aggiungere la panna al mascarpone poca alla volta, e, girare con delicatezza con un cucchiaio di legno, mescolando dal basso verso l'alto, per non far smontare la panna.



Ottima questa Camy cream, ideale per farcire torte golose.
ricetta camy cream

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Oppure un'ottima crema chantilly, si usa per farcire creme e pasticcini. Una classica crema pasticcera, sempre ottima e molto usata per farcire dolci. Particolare la crema dolce con la zucca, ma molto buona.
Golosissima la crema dolce al gianduia. Straordinaria la crema lemon curd ! se ti piace il limone devi assolutamente provare questa prelibatezza! Ottima la crema al burro, si usa principalmente per fare dolci per decorazioni e per ricoprire torte che saranno poi decorate con pasta di zucchero.

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