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CREMA ALL'ARANCIA SENZA UOVA

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Crema all'arancia senza uova, un'ottima ricetta per gli intolleranti alle uova, ma anche una crema golosissima da usare come sostituta della classica crema pasticcera. Ottima da mangiare al cucchiaio, buonissima per farcire i nostri pasticcini, golosa per farcire le torte, insomma si può usare davvero in molte ricette per ingolosirle ancora di più!

Ingredienti:
300 ml. di succo di arance non trattate ( 3 o 4 arance)
120 gr. di zucchero
50 gr. di burro
50 gr. di farina 00


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Preparazione:
Versare il succo delle arance e lo zucchero in una casseruola meglio se antiaderente. Mescolate fino a far sciogliere tutto lo zucchero. Unire il burro e la farina setacciata, continuando a mescolare.



Tenere il tegame sul fuoco a calore medio - basso e continuare la cottura della crema all’arancia, finchè sarà rappresa e avrà assunto la consistenza di una normale crema pasticcera. Farla raffreddare mettendo a contatto pellicola per alimenti, in questo non si creerà la crosticina dura in superficie.

Ottima questa crema indicata per gli intolleranti alle uova.


Ottima questa Crema all' arancia senza uova, indicata per gli intolleranti alle uova! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di crema pasticcera, ricette con le arance e ricette di dolci senza uova!
Crema all arancia senza uova

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- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una buona crema pasticcera, una crema al burro, una crema al mascarpone , una crema ganache, una crema gianduia, una crema lemon curd o altre creme per farcire torte o pasticcini. Ti posso consigliare anche un'altra crema con il liquore al limoncello buona e delicata.
Oppure un'ottima crema chantilly, si usa per farcire creme e pasticcini. Una classica crema pasticcera, sempre ottima e molto usata per farcire dolci. Particolare la crema dolce con la zucca, ma molto buona.
Golosissima la crema dolce al gianduia. Straordinaria la crema lemon curd ! se ti piace il limone devi assolutamente provare questa prelibatezza! Ottima la crema al burro, si usa principalmente per fare dolci per decorazioni e per ricoprire torte che saranno poi decorate con pasta di zucchero.

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