Crostata cocco e gocce di cioccolata, la ricetta per preparare questo delizioso dolce, con una base di pasta frolla e farcitura super golosa con le gocce di cioccolato all' interno!
Ingredienti:
1 dose di pasta frolla
150 gr. di cocco rapè
80 gr. di zucchero
1 cucchiaio di essenza di mandorle
4 uova
100 gr. di gocce di cioccolata
zucchero a velo per spolverare Attrezzatura:
Tortiera a cerniera da 24 cm.
Preparazione:
Preparare la pasta frolla e stenderla su un foglio di carta forno o sopra un tappetino di silicone, (tenendone un pezzetto per la finitura) poi capovolgere la pasta in una teglia di 24 cm. imburrata e infarinata, rialzando i bordi di circa 2 cm.
In una terrina sbattere bene le uova con lo zucchero semolato, poi aggiungere mano a mano la farina e tutti gli altri ingredienti e mescolare bene.
Versare il ripieno all'interno della pasta, con la pasta tenuta da parte creare le striscioline e creare una griglia sopra la crostata.
Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti, spolverizzare a piacere con zucchero a velo.
La crostata cocco e gocce di cioccolata, è pronta da gustare! Se ti piacciono i dolci, non perderti la raccolta che trovi qui sotto la foto! Troverai tante ricette di crostate, tutte fotografate passo passo per una sicura riuscita!
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