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Crostata con nutella e marmellata, per una crostata golosa e facile da preparare ! Questa crostata ha una farcitura di nutella e poi come copertura la marmellata. Se ti piacciono le crostate, in fondo alla pagina, puoi trovare le mie raccolte di ricette facili e golose !

Ingredienti per 2 crostate da 20 cm.
3 tuorli
180 gr. di burro
150 gr. di zucchero
350 gr. di farina 00
1 bustina di lievito
3 cucchiai di latte
marmellata
nutella



Sciogliere il burro in un pentolino ma non totalmente, deve essere solo molto morbido. In una ciotola mettere la farina, il burro, lo zucchero, il lievito e il latte. Impastare bene tutto e dividere subito in due parti uguali per fare le due torte. Prendere il pimo pezzo per la prima crostata e dividere la pasta in tre parti. Il primo grande più della metà per fare la base, un pezzetto più piccolo per fare il centro da mettere sopra e un' altro pezzetto per fare le strisce di finitura. Stendere il primo il pezzo di pasta più grande su un tappetino e aiutandosi con questo supporto rovesciare la pasta nella tortiera imburrata e infarinata.



Mettere un generoso strato di nutella e coprire con il secondo pezzo di pasta più piccolo.

Stendere sopra la marmellata, fare le striscioline di finitura e abbassare i bordi con i rebbi di una forchetta o una rotella tagliapasta dentata. Infornare in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti.

Far raffreddare bene la crostata prima di poterla gustare, davvero ottima questa crostata nutella e marmellata!


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