Il cetriolo melo - cucumis melo o cetriolo armeno è un'antica pianta asiatica , arrivata poi in Armenia. La polpa del cetriolo melo, assomiglia ad un melone del tipo invernale, ed in effetti botanicamente il cetriolo armeno è un melone. Questo cetriolo melo, di solito viene raccolto quando non è completamente maturo, ed usato come un cetriolo, quindi mangiato crudo farcito, nelle insalate e tanto altro ! Se viene raccolto molto tenero, ha una buccia sottile e non ha bisogno di essere rimossa, altrimenti come per altri cetrioli, si gusta senza buccia. Ha un sapore dolce e aromatico ed è molto più digeribile del cetriolo comune . Se si lascia sulla pianta fino a maturazione completa può raggiungere una lunghezza fino a un metro e il sapore simile al melone.

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