*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricette bavarese Bicchierini dolci Ricette budino Ricette tiramisu Cheesecake Panna cotta Ricette profiteroles Ricette zuccotti Dolci senza uova Ricette zabaione dolce Ricette dolci per tipo

Babà al rum, golosissimo, decorato con panna fresca . un babà in un unico stampo grande, ma si possono fare tanti babà monoporzione, a proprio gusto. Più avanti su questa pagina, puoi trovare altre ricette per preparare babà sfiziosi e golosi !

Ingredienti: 250 gr. di farina 0
75 gr. di burro
4 uova
1 cucchiaio di zucchero
1 pizzico di sale
mezzo cubetto di lievito di birra
Ingredienti per la bagna:
500 ml. di acqua
200 gr. di zucchero
2 tazzine di rum
2 tazzine di liquore strega
marmellata per pennellare
panna fresca per decorare



Preparazione:
Sciogliere il lievito in un po’ di acqua tiepida e qualche cucchiaio di farina presa dal peso totale, si otterrà una pastella molle da far lievitare in luogo tiepido. Appena la pastella avrà raddoppiato il suo volume, versarla nella ciotola della planetaria con il resto della farina, aggiungere il burro fuso e intiepidito, il sale e le uova una alla volta. Lavorare l'impasto fino a che risulterà liscio . Aggiungere allora lo zucchero e lavorare ancora per farlo incorporare.



Imburrare uno stampo della capacità di un litro e mezzo e versare l’impasto. Far lievitare di nuovo, fino a che avrà raggiunto il bordo dello stampo. Con la stessa quantità di impasto si possono ottenere 15 babà piccoli negli appositi stampi, sfornati e sformati vanno inzuppati nella bagna ad uno ad uno e poi poggiati nei pirottini.

Infornare in forno già caldo a 180° per circa mezz'ora , fare comunque a prova stecchino.

Preparare la bagna , mettendo a bollire l’acqua con lo zucchero ed aggiungendo a fuoco spento i due liquori. Bagnare molto bene il babà rovesciando prima la bagna nella teglia stessa, poi rovesciare il babà e continuare a bagnare fino a che sarà completamente inzuppato.

Prima di essere guarnito il babà può essere lucidato spennellandolo con marmellata di albicocca setacciata in un colino. Si può guarnire a piacere con crema pasticcera ed amarene sciroppate oppure con panna montata e fragole o altra frutta .


Facile e goloso questo babà al rum e panna fresca !

Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

Ricette dolci | Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!

Dall'impasto semplice di un biscotto, fino alla torta decorata più elaborata, in questa raccolta troverai tante idee per soddisfare ogni tua voglia di dolcezza.

Pasticcini:

Golosi pasticcini con foto passo passo per una preparazione facile e divertente. Tante varianti per accontentare tutti i gusti: al cioccolato, alla frutta, con crema pasticcera e molto altro.

Dolci al cucchiaio: Mousse, creme, budini e tiramisù: una vasta selezione di dessert cremosi e golosi. Ricette semplici e veloci per un dessert perfetto in ogni occasione.

Gelati: Gelati fatti in casa con ingredienti semplici e genuini. Gusti classici e creazioni innovative per rinfrescare le tue giornate estive.

Cheesecake: La torta fredda più amata in tante varianti: al forno, senza cottura, con frutta, cioccolato e molto altro.

Ricette semplici e decorate per un dessert elegante e raffinato.

Profiteroles: Bignè ripieni di crema chantilly e ricoperti di salsa al cioccolato: un classico intramontabile. Ricette facili e veloci per una vera e propria coccola golosa.

Zuccotti: Il dolce perfetto per riciclare il pan di spagna avanzato. Ricette semplici e golose con crema pasticcera, panna montata e liquore.

Dolci fritti: Castagnole, chiacchiere, bomboloni e zeppole: i dolci fritti sono perfetti per carnevale e non solo. Ricette facili e veloci per una festa di gusto.

Crostata: La torta casalinga per eccellenza, in tante varianti: frolla, morbida, con frutta, crema e cioccolato. Ricette semplici e decorate per un dessert semplice e goloso.

Ciambellone: Un dolce semplice e soffice, perfetto per la colazione o la merenda. Ricette classiche e varianti con yogurt, cioccolato, frutta e molto altro.

Cioccolatini: Golosi cioccolatini fatti in casa con ingredienti semplici e di alta qualità. Ricette facili e veloci per un regalo personalizzato o una coccola per te stesso.

Dolci light: Dolci senza zucchero e senza glutine per chi è a dieta o ha esigenze alimentari specifiche. Ricette gustose e leggere per non rinunciare al piacere del dessert.

Sfoglia la mia raccolta e scegli la ricetta che fa per te!

Ricette dolci al cucchiaio | Ricette Dolci al Cucchiaio: un mondo di golosità a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.

Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.

Cosa troverete in questa raccolta?

Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.

Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.

Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.

Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.

Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.

Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.

BABA' | Altre ricette per preparare un babà goloso !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi un dolce goloso al cucchiaio.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre preparazioni golose per fare ottimi gelati o torte gelato, come torte gelato con il pandoro avanzato o con la colomba, tiramisù , panna cotta , bavarese,
cheesecake, zuccotti e profiteroles.

Altri dolci golosi , semifreddi e golosità al cucchiaio come :

Bavaresi
Bicchierini dolci
Cheesecake
Gelati
Panna cotta
Profiteroles
Sorbetti
Tiramisù
Zuccotti

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli