Cheesecake al caffè e yogurt, per un cheesecake delicato e goloso! Un cheesecake senza cottura in forno, molto facile da preparare, con un una crema golosa di philadelphia, yogurt al caffè e panna fresca. Se ti piacciono i cheesecake, non perderti la mia raccolta di ricette che trovi più avanti in questa pagina, tantissimi cheeecake per utti i gusti, con cottura e senza cottura in forno.

Ingredienti:
200 gr. di biscotti di avena
2 cucchiaini di cacao dolce
100 gr. di burro
250 gr. di philadelphia
125 gr. di yogurt al caffè
200 gr. di panna fresca
80 gr. di zucchero
1 tazzina di caffè
8 gr. di gelatina in fogli
cioccolato grattugiato per guarnire



Preparazione:
Mettere i biscotti nel mixer con il cacao e frullarli fino a farli diventare polvere. Ammorbidire il burro in un pentolino o nel forno microonde. Mettere la polvere di biscotti e il burro in un recipiente e mescolare bene per far amalgamare il tutto.



Nel frattempo preparare il ripieno: mettere i fogli di gelatina a bagno in unn piatto con acqua fredda. In una ciotola mettere la philadelphia, lo zucchero e lo yogurt al caffè mescolando bene.

Aggiungere la philadelphia, il caffè e la panna montata.

Mescolare bene tutto, versare sulla base di biscotti e mettere in frigo per qualche ora. Spolverizzare con cioccolato grattugiato.



Goloso questo cheesecake al caffè ! Se ti piace preparare i dolci in casa, non perderti le altre ricette che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di cheesecake e ricette di tiramisù, ricette di zuccotto, tutte fotografate passo passo per una sicura riuscita!

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Crostata: La torta casalinga per eccellenza, in tante varianti: frolla, morbida, con frutta, crema e cioccolato. Ricette semplici e decorate per un dessert semplice e goloso.

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Dolci light: Dolci senza zucchero e senza glutine per chi è a dieta o ha esigenze alimentari specifiche. Ricette gustose e leggere per non rinunciare al piacere del dessert.

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Ricette dolci al cucchiaio | Ricette Dolci al Cucchiaio: un mondo di golosità a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.

Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.

Cosa troverete in questa raccolta?

Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.

Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.

Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.

Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.

Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.

Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.

CHEEESECAKE | Tutti i miei cheesecake DOLCI ! Nella mia cucina, non manca mai il dolce e questo è sicuramente uno dei miei dolci al cucchiaio preferiti ! Tanti ottimi i cheesecake con frutti di bosco , oppure con cioccolato bianco e fondente. Goloso il cheesecake alla nutella , o il delicato cheesecake al limone, sono tutti senza cottura quindi veloci e pratici da preparare , ma poi trovare anche cheesecake con cottura in forno per accontentare tutti i gusti ! Golosissimi il cheesecake alle fragole e il cheesecake con le ciliegie. Ottimo il cheesecake con panettone e vaniglia, utile per riciclare qualche fetta di panettone avanzato , ma anche con il pandoro avanzato, oppure con la colomba di Pasqua . Goloso e veloce da preparare il cheesecake con il caffè e la crema ganache al cioccolato. Golosissimo il cheesecake all' ananas e il cheesecake alle pesche e yogurt greco. Buonissimo il cheesecake all' arancia e cointreau. Sfiziosi i cheesecake alle bacche di goji , oppure al mosto, con uva baresana e tanto altro . Non dimenticare di venire a vedere tute queste golosità !

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