Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Cheesecake al cioccolato, la ricetta per un dolce al cucchiaio super goloso! Facile da preparare questo cheesecake con la ricotta nella crema, anzichè la classica philadelphia, il tutto arricchito da un goloso cioccolato al latte!

Ingredienti:
200 gr. di biscotti frollini o digestive
150 gr. di burro
Ingredienti per farcire:
500 gr. di ricotta freschissima
3 dl. di panna fresca
100 gr. di zucchero
10 gr. di gelatina in fogli
2 baccelli di vaniglia
200 gr. di cioccolato al latte
Ingredienti per la finitura:
cioccolato al latte
granella di nocciole

Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !


Preparazione:
Tritare finemente i biscotti. Sciogliere il burro su fiamma bassissima senza farlo bollire. Mescolare bene burro e biscotti e versare questo preparato sul fondo di una teglia da 22 cm. pressando bene con le dita per avere un fondo uniforme. Mettere lo stampo in frigo a raffreddare. Meglio prima foderare il fondo della teglia con carta forno, così poi sarà facilissimo estrarre il cheesecake.



Mettere a sciogliere il cioccolato in un pentolino a bagno maria.

Ammorbidire la gelatina mettendola a bagno in una ciotolina di acqua fredda per 6 - 7 minuti. In una casseruola mettere un dl. di acqua , lo zucchero e la vaniglia incisa nel senso della lunghezza, portare a ebollizione, cuocere per 2 minuti, unire la gelatina strizzata, mescolare e spegnere. In una ciotola, mettere la ricotta, aggiungere la panna montata e il cioccolato fuso e intiepidito.

Versare questa crema al cioccolato, sulla base di biscotti ormai fredda e mettere di nuovo in frigo fino a che sarà ben rappreso.

Riprendere il cheesecake freddo, passare la granella di nocciole sui bordi e fare sopra una bella grattugiata di cioccolato al latte.


Tenere in frigo questo golosissimo cheesecake al cioccolato, fino al momento di servire!
cheesecake al cioccolato

Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

ricette dolci
DOLCI | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti !
Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosit al cucchiaio, gelati, tiramis , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !
dolci al cucchiaio
DOLCI AL CUCCHIAIO | La mia raccolta di RICETTE golose !
In questa raccolta troverai tantissime ricette, tutte fotografate ad ogni passaggio, per una facile esecuzione! Ci sono le ricette di tiramisù in tutte le varianti, tiramisu alla frutta, tiramisu senza uova, tiramisu ai frutti bosco , tiramisù alle fragole, tiramisu senza caffe ! Tante ricette panna cotta, ricette per preparare tantissimi cheesecake facili, cheesecake senza cottura in forno e cheesecke con cottura in forno , le ricette di profiteroles, profiteroles al cioccolato e profiteroles alla frutta, come preparare golosi budini e bavaresi , senza dimenticare tutte le ricette per realizzare zuccotti irresistibili , zuccotto con il cioccolato o golosi zuccotti con la frutta!
ricette cheesecake
CHEEESECAKE | Tutti i miei cheesecake DOLCI !
Nella mia cucina, non manca mai il dolce e questo sicuramente uno dei miei dolci al cucchiaio preferiti ! Tanti ottimi i cheesecake con frutti di bosco , oppure con cioccolato bianco e fondente. Goloso il cheesecake alla nutella , o il delicato cheesecake al limone, sono tutti senza cottura quindi veloci e pratici da preparare , ma poi trovare anche cheesecake con cottura in forno per accontentare tutti i gusti !.Golosissimi il cheesecake alle fragole e il cheesecake con le ciliegie. Ottimo il cheesecake con panettone e vaniglia, utile per riciclare qualche fetta di panettone avanzato , ma anche con il pandoro avanzato, oppure con la colomba di Pasqua . Goloso e veloce da preparare il cheesecake con il caff e la crema ganache al cioccolato. Golosissimo il cheesecake all' ananas e il cheesecake alle pesche e yogurt greco. Buonissimo il cheesecake all' arancia e cointreau. Sfiziosi i cheesecake alle bacche di goji , oppure al mosto, con uva baresana e tanto altro . Non dimenticare di venire a vedere tute queste golosit !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi un dolce goloso al cucchiaio.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre preparazioni golose per fare ottimi gelati o torte gelato,
come torte gelato con il pandoro avanzato o con la colomba, tiramisù , panna cotta , bavarese,
cheesecake, zuccotti e profiteroles.


Altri dolci golosi , semifreddi e golosità al cucchiaio come :

Bavaresi
Bicchierini dolci
Cheesecake
Gelati
Panna cotta
Profiteroles
Sorbetti
Tiramisù
Zuccotti

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricettaCERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSEcerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingredientecerca ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricettecerca ricetta (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingredientecerca ricetta (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricettecerca ricetta (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carnericette carne

Fruttaricette frutta

Pescericette pesce

Verdurericette verdure





- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!