Cheesecake con Frutti di Bosco: Un Dolce Goloso e Facile da Preparare!
Lasciati conquistare da questa cheesecake con frutti di bosco, una ricetta golosissima e sorprendentemente facile da realizzare. Con una base croccante di biscotti, un ripieno cremoso arricchito da gocce o frutti di bosco, e una lucida copertura di gelatina ai frutti di bosco, questo dolce è un vero trionfo di sapori e colori.
Cheesecake con frutti di bosco, è l'ideale per concludere un pasto con una nota fresca e deliziosa, o per una merenda speciale.
In qualità di Affiliato Amazon, ricevo un guadagno dagli acquisti idonei.
Preparazione:
Frullare finemente i biscotti, sciogliere il burro e amalgamare i due ingredienti. Versare questo composto nella teglia, con il fondo coperto da carta forno, in questo modo sarà più facile estrarre il cheesecake.
Lavorare la philadelphia con lo zucchero, fino ad ottenere una crema liscia. Aggiungere le gocce ai frutti di bosco o i frutti di bosco e farli amalgamare al composto , unire infine la panna montata a neve e farla incorporare con delicatezza alla crema di philadelphia. Mettere a bagno la colla di pesce in acqua fredda per almeno 6 - 7 minuti.
Aggiungere la colla di pesce sciolta nel latte e un pochino intiepidita, girando subito per farla incorporare alla crema. Fare attenzione a non far raffreddare la gelatina, altrimenti non sarà più utilizzabile . Versare la crema sulla base di biscotto creata in precedenza , livellare bene e mettere in frigo per qualche ora, per far rapprendere bene.
Preparare la copertura: Mettere a bagno la colla di pesce in acqua fredda. Mettere i frutti di bosco in una casseruola con l'acqua e lo zucchero e far sciogliere lo zucchero. Appena lo zucchero sarà sciolto aggiungere la colla di pesce e spegnere il fuoco. Far sciogliere bene , far intiepiedire e versare tutto sul cheesecake ben freddo e rimettere subito in frigo per far rapprendere la gelatina.
Appena rappresa la gelatina si può togliere la fascia della teglia e servire questo golosissimo cheesecake con frutti di bosco in gelatina !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.
Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.
Cosa troverete in questa raccolta?
Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.
Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.
Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.
Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.
Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato.
Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.
Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.
Ricette cheesecake | Tutti i miei cheesecake DOLCI !
Nella mia cucina, non manca mai il dolce e questo è sicuramente uno dei miei dolci al cucchiaio preferiti ! Tanti ottimi i cheesecake con frutti di bosco , oppure con cioccolato bianco e fondente. Goloso il cheesecake alla nutella , o il delicato cheesecake al limone, sono tutti senza cottura quindi veloci e pratici da preparare , ma poi trovare anche cheesecake con cottura in forno per accontentare tutti i gusti !.Golosissimi il cheesecake alle fragole e il cheesecake con le ciliegie. Ottimo il cheesecake con panettone e vaniglia, utile per riciclare qualche fetta di panettone avanzato , ma anche con il pandoro avanzato, oppure con la colomba di Pasqua . Goloso e veloce da preparare il cheesecake con il caffè e la crema ganache al cioccolato. Golosissimo il cheesecake all' ananas e il cheesecake alle pesche e yogurt greco. Buonissimo il cheesecake all' arancia e cointreau. Sfiziosi i cheesecake alle bacche di goji , oppure al mosto, con uva baresana e tanto altro . Non dimenticare di venire a vedere tute queste golosità !
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi un dolce goloso al cucchiaio. Vai avanti nella pagina , e cerca su Ricette Gustose , ti consiglio altre preparazioni golose per fare ottimi gelati o torte gelato, come torte gelato con il pandoro avanzato o con la colomba, tiramisù , panna cotta , bavarese, cheesecake, zuccotti e profiteroles.
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
