Cheesecake gelato yogurt e fragole, la ricetta per un dolce delizioso e gustoso con una base di biscotti ed una copertura di yogurt e fragole!
Ingredienti per la base:
150 gr. di biscotti
70 gr. di burro
Ingredienti per farcire:
200 gr. di philadelphia
2 yogurt alla fragola
150 gr. di panna fresca
80 gr. di zucchero a velo
Ingredienti per decorare:
150 gr. di fragole
2 cucchiai di zucchero
granella di nocciole
Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina non solo !
Preparazione:
Sciogliere il burro e frullare i biscotti. Amalgamare bene i due ingredienti e metterli sul fondo della teglia coperta da carta forno, prima bagnata e strizzata. Premere bene i biscotti per fare un fondo compatto e mettere in frigo per farlo rassodare.
In una ciotola, lavorare lo zucchero e la philadelphia, aggiungere poi lo yogurt alle fragole.
Versare questo composto sopra la base di biscotti e mettere in freezer per alcune ore.
Lavare e frullare le fragole con due cucchiai di zucchero, mettere il succo di fragole sulla torta, decorare a piacere e mettere la granella di nocciole su tutto il bordo. Rimettere in freezer e tirar fuori almeno 10 minuti prima di servire.
Ottimo questo cheesecake gelato alle fragole e yogurt!
Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.
Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.
Cosa troverete in questa raccolta?
Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.
Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.
Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.
Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.
Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.
Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.